Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins pour accompagner gibier en sauce de 2020

Découvrez notre sélection des meilleurs vins pour accompagner gibier en sauce de 2020

Notre sélection des meilleurs vins pour accompagner gibier en sauce de 2020

Le meilleur vin pour accompagner gibier en sauce de 2020

/ 100
Top 1

CHÂTEAU LAVILLE BERTROU ROUGE 2020

Rouge
Languedoc-Roussillon
17 €

Le CHÂTEAU LAVILLE BERTROU ROUGE 2020 est un vin rouge produit dans l'appellation Minervois, dans la région Languedoc-Roussillon.

Ce vin est un assemblage de 60% de Syrah, 30% de Grenache et 10% de Carignan.

Il a été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le CHÂTEAU LAVILLE BERTROU ROUGE 2020 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. Il est idéal pour accompagner des viandes rouges ou des gibiers.

Il a été récompensé de nombreuses médailles, dont une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2021.

/ 100
Top 2

MAISON FRANCOIS MARTENOT NUITS-SAINT-GEORGES LES MURIERS ROUGE 2020

Rouge
Bourgogne
44,1 €

Le vin Rouge "MAISON FRANCOIS MARTENOT NUITS-SAINT-GEORGES LES MURIERS ROUGE 2020" est un vin d'appellation Nuits-Saint-Georges produit dans la région Bourgogne. Il est produit à partir de raisins Pinot Noir et a un taux d'alcool de 13%. Il est élevé en fûts de chêne pendant 12 mois.

Ce vin a une robe rubis profond avec des reflets violets. Il a un nez intense et complexe avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de sous-bois. La bouche est ample et charnue avec des tanins soyeux et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges, du gibier ou des fromages affinés.

/ 100
Top 3

Domaine d'Ardhuy Beaune 1er Cru Petit Clos Blanc des Theurons 2020

Blanc
Bourgogne
Culture raisonnée
55 €

Le Beaune 1er Cru Petit Clos Blanc des Theurons 2020 du Domaine d'Ardhuy est un vin blanc sec produit dans l'appellation Beaune 1er cru, en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Chardonnay et présente une robe or pâle brillante. Au nez, il offre des arômes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs blanches (acacia, aubépine) et de notes minérales. En bouche, il est ample, rond et équilibré, avec une belle acidité qui lui confère une grande fraîcheur. La finale est longue et persistante, avec des notes de fruits secs et de miel.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou en sauce, des viandes blanches ou des fromages à pâte molle.

Il est recommandé de le servir à une température de 12 à 14°C.

/ 100
Top 4

PATRICK CLEMENCET NUITSSAINTGEORGES ROUGE 2020

Rouge
Bourgogne
63,1 €

Le Nuits-Saint-Georges Rouge 2020 de Patrick Clemencet est un vin rouge produit dans l'appellation Nuits-Saint-Georges, en Bourgogne.

Ce vin est élaboré à partir de raisins Pinot Noir cultivés sur des sols argilo-calcaires. Les vendanges sont manuelles et les raisins sont triés avec soin avant d'être vinifiés en cuves inox.

Le Nuits-Saint-Georges Rouge 2020 est un vin puissant et structuré, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de réglisse et d'épices. Il se marie bien avec les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Ce vin a un potentiel de garde de 10 à 15 ans.

/ 100
Top 5

HÉRITAGE PIC SAINT-LOUP ROUGE 2020

Rouge
Languedoc-Roussillon
15,9 €

L'HÉRITAGE PIC SAINT-LOUP ROUGE 2020 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est produit à partir de raisins cultivés dans l'appellation Pic-Saint-Loup, qui est située dans le département de l'Hérault. Ce vin est un assemblage de syrah, de grenache et de mourvèdre.

L'HÉRITAGE PIC SAINT-LOUP ROUGE 2020 a une robe grenat foncé. Son nez est complexe et intense, avec des arômes de fruits rouges, de réglisse et de garrigue. En bouche, ce vin est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante. Il s'accorde parfaitement avec les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

L'HÉRITAGE PIC SAINT-LOUP ROUGE 2020 est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs années. Il est disponible en bouteilles de 75 cl et de 150 cl.

/ 100
Top 6

Domaine Antonin Guyon Chambolle-Musigny Clos du Village 2020

Rouge
Bourgogne
Culture raisonnée
72 €

Le Domaine Antonin Guyon Chambolle-Musigny Clos du Village 2020 est un vin rouge produit dans l'appellation Chambolle-Musigny, en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Pinot Noir et présente une robe grenat intense et brillante. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, de violette et d'épices douces. En bouche, il est ample, soyeux et équilibré, avec des tanins fins et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers et des fromages à pâte dure.

Il est recommandé de le servir à une température de 16°C.

Le Domaine Antonin Guyon est un domaine viticole familial situé à Chambolle-Musigny, en Bourgogne. Il est dirigé par Antonin Guyon, qui a repris le domaine de son père en 2009. Le domaine produit des vins rouges et blancs à partir des cépages Pinot Noir et Chardonnay. Les vins du domaine sont réputés pour leur élégance et leur finesse.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2025. Tous droits réservés. v3.0.30