Les meilleurs vins pour accompagner gibier en sauce de 2018

Le vin Blanc "Olivier Leflaive Saint-Aubin 1er Cru Chatenière 2018" est un vin blanc de l'appellation Saint-Aubin, produit dans la région Bourgogne.

Ce vin est produit à partir du cépage Chardonnay et a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois. Il présente une robe jaune pâle avec des reflets verts.

Au nez, on retrouve des arômes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et de miel. En bouche, le vin est ample et équilibré, avec une belle acidité et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou des viandes blanches en sauce.

Le vin rouge "CARRIÈRE PRADAL PAYS D'OC TROGLODYTES 2018" est un vin d'appellation Pays d'Oc produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est élaboré à partir de cépages Grenache, Syrah, Mourvèdre et Carignan.

Ce vin présente une robe grenat profonde et brillante. Son nez est complexe et intense, avec des notes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Le "CARRIÈRE PRADAL PAYS D'OC TROGLODYTES 2018" est un vin de caractère qui accompagnera parfaitement vos viandes rouges grillées, vos gibiers et vos fromages.

Il est conseillé de le déguster à une température comprise entre 16°C et 18°C.

Le vin Blanc "Olivier Leflaive Saint-Aubin 1er Cru Champlots 2018" est un vin blanc produit dans la région Bourgogne, plus précisément dans l'appellation Saint-Aubin.

Ce vin est produit à partir du cépage Chardonnay et a été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Il présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Au nez, on retrouve des arômes de fruits blancs, de fleurs blanches et de beurre. En bouche, il est ample et rond, avec une belle minéralité et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons, des fruits de mer ou des volailles.

Il est conseillé de le servir à une température de 12°C.