Les meilleurs vins pour accompagner gibier en sauce de 2016

Le Domaine Rolet Arbois Chardonnay Blanc 2016 est un vin blanc sec produit dans la région du Jura, en France. Il est élaboré à partir du cépage Chardonnay et présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Au nez, il offre des arômes de fruits blancs (poire, pêche, abricot) et de fleurs (acacia, aubépine). En bouche, il est ample et équilibré, avec une belle fraîcheur et une finale minérale.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou en sauce, des viandes blanches ou des fromages à pâte molle.

Voici quelques informations techniques sur le Domaine Rolet Arbois Chardonnay Blanc 2016 :

Cépage : 100 % Chardonnay

Région : Jura

Appellation : Arbois

Millésime : 2016

Alcool : 13 % vol.

Production : 10 000 bouteilles

Le Meursault Blanc 2016 du Domaine Potinet-Ampeau est un vin blanc sec produit dans l'appellation Meursault, en Bourgogne. Il est issu du cépage Chardonnay et a été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Ce vin présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Il offre un nez complexe et expressif, avec des notes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, aubépine) et de minéralité. En bouche, il est ample et rond, avec une belle fraîcheur et une finale persistante.

Ce Meursault Blanc 2016 est un vin élégant et raffiné, qui accompagnera parfaitement les poissons grillés, les viandes blanches et les fromages à pâte molle.

Il est à déguster dès maintenant ou à conserver en cave pendant 5 à 10 ans.

Le CHATEAU GESSAN SAINT-EMILION GRAND CRU ROUGE 2016 est un vin rouge produit dans la région Bordeaux. Il est issu de l'appellation Saint-Emilion grand cru. Ce vin est un assemblage de 70% de Merlot et 30% de Cabernet Franc. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin. La fermentation a eu lieu en cuves de chêne et le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le CHATEAU GESSAN SAINT-EMILION GRAND CRU ROUGE 2016 est un vin puissant et élégant. Il présente une robe grenat intense. Au nez, on retrouve des arômes de fruits noirs mûrs, de pruneaux et de réglisse. En bouche, le vin est ample et rond, avec des tanins soyeux. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.