Les meilleurs vins pour accompagner fromage bleu du domaine Château Guiraud de 2009

Le Château Guiraud 2009 est un vin blanc liquoreux produit dans l'appellation Sauternes, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de sémillon (80%) et de sauvignon blanc (20%). Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Guiraud 2009 présente une robe jaune or pâle. Le nez est intense et complexe, avec des arômes de fruits exotiques (mangue, ananas), de miel et de fleurs blanches. La bouche est ample et onctueuse, avec une belle acidité qui équilibre la douceur du vin. La finale est longue et persistante.

Le Château Guiraud 2009 est un vin de grande qualité, qui se mariera parfaitement avec un foie gras, un roquefort ou un dessert à base de fruits.