Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins pour accompagner fromage bleu à base de carignan

Découvrez notre sélection des meilleurs vins pour accompagner fromage bleu à base de carignan

Notre sélection des meilleurs vins pour accompagner fromage bleu à base de carignan

Le meilleur vin pour accompagner fromage bleu à base de carignan

/ 100
Top 1

DOMAINE LA FONT DE SALIGNAN CAIRANNE ROUGE 2019

Rouge
Vallée du Rhône
11,8 €

Le DOMAINE LA FONT DE SALIGNAN CAIRANNE ROUGE 2019 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit à partir de raisins cultivés dans l'appellation Cairanne, une appellation située dans le département du Vaucluse. Ce vin est un assemblage de Grenache, de Syrah et de Mourvèdre. Il présente une robe grenat intense avec des reflets violacés. Au nez, il offre des arômes de fruits noirs, de réglisse et de poivre. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Voici quelques informations supplémentaires sur ce vin :

  • Taux d'alcool : 14%
  • Température de service : 16-18°C
  • Garde : 5-10 ans

Si vous êtes à la recherche d'un vin rouge puissant et élégant, le DOMAINE LA FONT DE SALIGNAN CAIRANNE ROUGE 2019 est un excellent choix. Il est parfait pour les occasions spéciales ou pour un repas entre amis.

/ 100
Top 2

DOMAINE EMILE ET ROSE CARIGNAN NOIR COTEAUX DE BEZIERS ROUGE 2020

Rouge
Languedoc-Roussillon
13,5 €

Le DOMAINE EMILE ET ROSE CARIGNAN NOIR COTEAUX DE BEZIERS ROUGE 2020 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est issu de l'appellation Coteaux de Béziers et est produit à partir du cépage Carignan noir.

Ce vin présente une robe grenat intense et brillante et un nez complexe et élégant. Il développe des arômes de fruits noirs, de réglisse et de poivre. La bouche est ample et généreuse, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages affinés. Il peut être conservé en cave pendant 5 à 10 ans.

/ 100
Top 3

Clos Marie Métairies du Clos rouge 2021

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
32,29 €

Le Clos Marie Métairies du Clos rouge 2021 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est élaboré à partir de raisins cultivés sur un terroir d'exception, sur les coteaux du Pic-Saint-Loup. Ce vin est un assemblage de Syrah (60%), de Grenache (30%) et de Mourvèdre (10%).

Le Clos Marie Métairies du Clos rouge 2021 est un vin charnu et fruité, avec des tanins soyeux et une belle longueur en bouche. Il présente des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et de réglisse.

Ce vin rouge est idéal pour accompagner les gibiers, les viandes rouges grillées et les fromages à pâte dure.

/ 100
Top 4

Château de Jonquières La Baronnie 2021

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
19 €

Le Château de Jonquières La Baronnie 2021 est un vin rouge de l'appellation Languedoc Terrasses du Larzac, produit dans la région Languedoc-Roussillon.

Ce vin est un assemblage de 60% de Syrah et de 40% de Grenache. Il a été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Château de Jonquières La Baronnie 2021 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs et d'épices. Il est parfait pour accompagner les viandes rouges et les fromages.

Si vous êtes à la recherche d'un vin rouge de qualité, le Château de Jonquières La Baronnie 2021 est une excellente option. C'est un vin qui plaira à tous les amateurs de vin.

/ 100
Top 5

DAUVERGNE - RANVIER CAIRANNE TERRE DES CIGALES ROUGE 2018

Rouge
Vallée du Rhône
48,6 €

Le Domaine Dauvergne Ranvier est situé à Cairanne, dans la région viticole de la Vallée du Rhône. Le domaine est connu pour ses vins rouges de qualité, élaborés à partir des cépages grenache, syrah et mourvèdre.

Le Cairanne Terre des Cigales Rouge 2018 est un assemblage de 60% grenache, 30% syrah et 10% mourvèdre. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et vendangés à la main. La vinification est traditionnelle, avec une macération de 3 à 4 semaines. Le vin est élevé en fûts de chêne pendant 12 à 18 mois.

Le Cairanne Terre des Cigales Rouge 2018 est un vin rouge complexe et élégant. Il présente des arômes de fruits rouges et noirs, de réglisse et d'épices. En bouche, il est ample et soyeux, avec des tanins veloutés. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Le Cairanne Terre des Cigales Rouge 2018 est un excellent vin rouge qui mérite d'être dégusté. Il est disponible à la vente en ligne et dans les meilleurs cavistes.

/ 100
Top 6

LE CLOS ROUGE TERRASSES DU LARZAC ALERTE ROUGE 2020

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
50,7 €

Le CLOS ROUGE TERRASSES DU LARZAC ALERTE ROUGE 2020 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Il est produit à partir de raisins cultivés sur les terrasses du Larzac, une région viticole située au nord-ouest de Montpellier. Ce vin est produit par le Domaine de la Grange des Pères, un domaine viticole familial qui produit des vins depuis plusieurs générations.

Le CLOS ROUGE TERRASSES DU LARZAC ALERTE ROUGE 2020 est un assemblage de deux cépages : le grenache et la syrah. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés. La fermentation est effectuée en cuves de béton et le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Le résultat est un vin rouge puissant et complexe, avec des arômes de fruits rouges et d'épices.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge ou de gibier. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en digestif.

/ 100
Top 7

VIGNERONS D'ESTEZARGUES COTES DU RHONE CUVEE DES GALETS ROUGE 2021

Rouge
Vallée du Rhône
8,1 €

Le VIGNERONS D'ESTEZARGUES COTES DU RHONE CUVEE DES GALETS ROUGE 2021 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est issu de l'appellation Côtes du Rhône et est produit par la cave Vignerons d'Estezargues. Ce vin est un assemblage de grenache, de syrah et de mourvèdre.

La robe de ce vin est d'un rouge rubis profond. Le nez est intense et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de réglisse. La bouche est ample et ronde, avec des tanins soyeux et une belle longueur. Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibiers.

Ce vin a obtenu la médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2022. Il est également noté 90/100 par le guide Bettane+Desseauve.

/ 100
Top 8

Roc d'Anglade rouge 2021

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
45 €

Le Roc d'Anglade rouge 2021 est un vin rouge d'appellation Gard produit dans la région Languedoc-Roussillon.

Ce vin est produit à partir de raisins rouges de cépages Syrah, Grenache et Mourvèdre.

Il présente une robe grenat intense et brillante.

Le nez est complexe et élégant, avec des notes de fruits rouges mûrs, de garrigue et de réglisse.

La bouche est ample et ronde, avec des tanins soyeux et une belle longueur en bouche.

Ce vin est parfait pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages affinés.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2025. Tous droits réservés. v3.0.30