Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins pour accompagner fromage bleu à base de cabernet franc

Découvrez notre sélection des meilleurs vins pour accompagner fromage bleu à base de cabernet franc

Notre sélection des meilleurs vins pour accompagner fromage bleu à base de cabernet franc

Le meilleur vin pour accompagner fromage bleu à base de cabernet franc

91.06 / 100
Top 1

Château Croizet-Bages 2016

Rouge
Bordeaux
52 €

Le Château Croizet-Bages 2016 est un vin rouge de l'appellation Pauillac, produit dans la région Bordeaux. Il est composé de 70% de Cabernet Sauvignon, 25% de Merlot et 5% de Cabernet Franc. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Croizet-Bages 2016 est un vin corsé et complexe, avec des arômes de fruits noirs, de cèdre et de tabac. Il est bien équilibré, avec des tanins soyeux et une longue finale. Ce vin est idéal pour être dégusté avec un repas de viande rouge ou de gibier.

Le Château Croizet-Bages 2016 est un excellent vin de garde, qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans.

91.05 / 100
Top 2

Château Ormes de Pez 2022

Rouge
Bordeaux
29,4 €

Le Château Ormes de Pez 2022 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Estèphe, dans la région de Bordeaux. Il est composé de 55% de Cabernet Sauvignon, 40% de Merlot et 5% de Petit Verdot.

La robe est d'un rouge grenat profond. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. La bouche est ample et charnue, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

91.05 / 100
Top 3

Château Chasse-Spleen 2020

Rouge
Bordeaux
41 €

Le Château Chasse-Spleen 2020 est un vin rouge produit dans l'appellation Moulis, dans la région de Bordeaux. Il est composé de 70% de Cabernet Sauvignon, 25% de Merlot et 5% de Petit Verdot. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Chasse-Spleen 2020 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs, de tabac et d'épices. Il est bien équilibré, avec une belle structure tannique et une longue finale. Ce vin est parfait pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages forts.

Le Château Chasse-Spleen 2020 est un vin de garde, qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. C'est un excellent investissement pour les amateurs de vin.

91.03 / 100
Top 4

Clos de l'Oratoire 2019

Rouge
Bordeaux
45 €

Le Clos de l'Oratoire 2019 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est produit par le Château Clos de l'Oratoire, qui est l'un des plus prestigieux domaines de l'appellation.

Le vin est un assemblage de 70 % de Merlot, 20 % de Cabernet Franc et 10 % de Cabernet Sauvignon. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main.

Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois. Il est ensuite mis en bouteille et vieilli en cave pendant plusieurs années avant d'être commercialisé.

Le Clos de l'Oratoire 2019 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Le vin a été récompensé par de nombreuses médailles, dont une médaille d'or au Concours Mondial de Bruxelles en 2020.

91.03 / 100
Top 5

CHÂTEAU GRAND CORBIN-DESPAGNE 2011

Rouge
Bordeaux
Culture raisonnée
43,12 €

Le Château Grand Corbin-Despagne 2011 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 70% de Merlot et de 30% de Cabernet Franc.

La robe du vin est d'un rouge grenat profond. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices. La bouche est ample et veloutée, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier.

91.02 / 100
Top 6

Château Villemaurine 2017

Rouge
Bordeaux
42 €

Le Château Villemaurine 2017 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Émilion, dans la région de Bordeaux. Il est composé de 80 % de Merlot et de 20 % de Cabernet Franc.

Ce vin présente une robe grenat intense et profonde. Son nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits noirs (cassis, mûre) et d'épices (poivre, cannelle). En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur. Sa finale est persistante et aromatique.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges (bœuf, agneau) et les gibiers. Il peut également être servi avec du fromage ou des desserts au chocolat.

Le Château Villemaurine 2017 est un excellent vin de garde, qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans.

91.01 / 100
Top 7

Château Beauregard 2014

Rouge
Bordeaux
Culture biologique
50,45 €

Le Château Beauregard 2014 est un vin rouge produit dans l'appellation Pomerol, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 70% de Merlot et de 30% de Cabernet Franc. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Beauregard 2014 est un vin puissant et structuré, avec des tanins soyeux et une belle acidité. Il présente des arômes de fruits noirs, de réglisse et de tabac. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

Le Château Beauregard 2014 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans.

91.01 / 100
Top 8

Château Mauvesin Barton 2022

Rouge
Bordeaux
16,8 €

Château Mauvesin Barton 2022 est un vin rouge produit dans l'appellation Moulis en Bordeaux. Il est produit par le Château Mauvesin Barton, un domaine viticole situé dans la commune de Moulis-en-Médoc.

Ce vin est un assemblage de 60% de Cabernet Sauvignon, 30% de Merlot et 10% de Cabernet Franc. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Château Mauvesin Barton 2022 est un vin rouge élégant et complexe. Il présente des arômes de fruits noirs, de tabac et de cuir. La bouche est ample et soyeuse, avec des tanins fins et élégants. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, un magret de canard ou un plateau de fromages.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2026. Tous droits réservés.