Les meilleurs vins pour accompagner fromage à pâte molle du domaine Château Pape Clément à base de merlot

Le Clémentin du Château Pape Clément rouge 2016 est un vin d'appellation Pessac-Léognan produit dans la région Bordeaux. Il est composé de 50% de Cabernet Sauvignon, 40% de Merlot et 10% de Cabernet Franc. Ce vin rouge a une robe grenat intense et des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges, du gibier ou des fromages à pâte dure. Il peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave pendant 10 à 15 ans.