Les meilleurs vins pour accompagner fromage à pâte molle du domaine CHÂTEAU CLOS DE L'ORATOIRE à base de cabernet franc

Le Clos de l'Oratoire 2014 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 70% de Merlot, 20% de Cabernet Franc et 10% de Cabernet Sauvignon. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin a ensuite été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Clos de l'Oratoire 2014 est un vin élégant et complexe, avec des arômes de fruits rouges et noirs, d'épices et de tabac. En bouche, il est ample et soyeux, avec des tanins fins et une belle longueur. Ce vin est un excellent choix pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier.

Le Clos de l’Oratoire 2021 est un vin rouge produit dans la région de Bordeaux, dans l’appellation Saint-Emilion. Il est composé de 70 % de Merlot, 20 % de Cabernet Franc et 10 % de Cabernet Sauvignon. Les raisins sont cultivés sur un sol argilo-calcaire et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Clos de l’Oratoire 2021 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs, d’épices et de tabac. La bouche est ample et veloutée, avec des tanins soyeux. Le vin est équilibré et complexe, avec une longue finale.

Le Clos de l’Oratoire 2021 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.