Les meilleurs vins pour accompagner fromage à pâte molle du domaine CHÂTEAU CHASSE-SPLEEN

Le Blanc de Chasse-Spleen 2021 est un vin blanc sec produit dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de raisins blancs, principalement du sauvignon blanc et du sémillon.

Le vin est caractérisé par une robe jaune pâle aux reflets verts. Au nez, on retrouve des arômes fruités intenses de pêche, de poire et de citron vert. En bouche, le vin est frais et équilibré, avec une belle acidité et une finale persistante.

Ce vin est parfait pour accompagner des fruits de mer, des poissons grillés ou des fromages de chèvre.

Le CHÂTEAU CHASSE-SPLEEN 2002 rouge est un vin d'appellation Moulis produit dans la région Bordeaux. Il est composé de 70% de Cabernet Sauvignon, 25% de Merlot et 5% de Petit Verdot. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois. Il présente une robe grenat intense et brillante. Au nez, on retrouve des arômes de fruits noirs mûrs, de cèdre et d'épices douces. En bouche, le vin est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Ce vin accompagnera parfaitement les viandes rouges grillées, les gibiers et les fromages à pâte dure.

Il est conseillé de le déguster à une température de 16 à 18°C.

Le CHÂTEAU CHASSE-SPLEEN 2002 rouge est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans.

Le CHÂTEAU CHASSE-SPLEEN 1997 rouge est un vin d'appellation Moulis produit dans la région Bordeaux. Il est composé de 70% de Cabernet Sauvignon, 25% de Merlot et 5% de Petit Verdot. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois. Il présente une robe grenat intense et un nez complexe de fruits rouges et noirs, d'épices et de tabac.

En bouche, le vin est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle acidité. La finale est longue et persistante, avec des notes de fruits et d'épices.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages affinés. Il peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave pendant plusieurs années.

Le CHÂTEAU CHASSE-SPLEEN 2006 rouge de l’appellation Moulis fait partie des vins les plus prestigieux de la région de Bordeaux. Ce vin rouge est un mélange de Cabernet Sauvignon, de Merlot et de Cabernet Franc.

Il présente une robe d’un rouge profond et intense. Le nez est complexe et élégant, avec des notes de fruits noirs, d’épices et de réglisse. La bouche est puissante et structurée, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante. Ce vin a un grand potentiel de garde et pourra vieillir pendant 10 à 15 ans.

Le CHÂTEAU CHASSE-SPLEEN 2006 rouge est un vin idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages affinés. Il peut également être servi seul, en apéritif ou en digestif.

Ce vin est produit dans la région de Bordeaux, qui est l’une des régions viticoles les plus célèbres au monde. Les vins de Bordeaux sont réputés pour leur qualité et leur diversité. Le CHÂTEAU CHASSE-SPLEEN 2006 rouge est un excellent exemple du savoir-faire des viticulteurs bordelais.

Le Blanc de Chasse-Spleen 2019 est un vin blanc sec produit dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de raisins blancs, majoritairement du sauvignon blanc, et de raisins rouges, principalement du cabernet franc. Les raisins sont récoltés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés.

Le Blanc de Chasse-Spleen 2019 est un vin blanc complexe et élégant, avec des arômes de fruits blancs, de fleurs et de minéraux. En bouche, il est frais et équilibré, avec une belle longueur. Ce vin est idéal pour accompagner les fruits de mer, les poissons et les viandes blanches.

Le Blanc de Chasse-Spleen 2019 est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs années. Il est conseillé de le servir à une température de 10 à 12°C.