Les meilleurs vins pour accompagner fromage à pâte dure du domaine Château Olivier de 1998

Château Olivier rouge 1998 est un vin rouge produit dans la région de Bordeaux, dans l'appellation Pessac-Léognan.

Ce vin est produit à partir d'un assemblage de 70% de Cabernet Sauvignon, 20% de Merlot et 10% de Cabernet Franc.

Il a été élevé pendant 18 mois en fûts de chêne français.

Château Olivier rouge 1998 est un vin complexe et élégant, avec des arômes de fruits rouges mûrs, de cèdre et de tabac.

En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Ce vin est à déguster avec des viandes rouges grillées, du gibier ou des fromages affinés.