Les meilleurs vins pour accompagner fromage à pâte dure du domaine Château Latour Martillac à base de merlot

Le Château Latour-Martillac rouge 2019 est un vin d'appellation Pessac-Léognan produit dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 70% de Cabernet Sauvignon, 25% de Merlot et 5% de Cabernet Franc. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin a ensuite été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Latour-Martillac rouge 2019 est un vin puissant et élégant. Il présente une robe grenat intense et des arômes de fruits noirs, de tabac et de cuir. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale persistante. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

Le Château Latour-Martillac rouge 2019 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. Il est disponible dans les meilleurs cavistes et restaurants.