Les meilleurs vins pour accompagner fondue de 2022

Le Domaine Matthias et Emile Robin Sancerre Origine Rosé 2022 est un vin rosé d'appellation Sancerre produit dans la région Val de Loire. Il est élaboré à partir de raisins Pinot Noir et Gamay.

Robe : Sa robe est d'une couleur rose pâle avec des reflets saumonés.

Nez : Le nez est frais et fruité avec des notes de fraise, de framboise et de groseille.

Bouche : La bouche est ronde et ample avec une belle acidité. On retrouve les arômes de fruits rouges du nez avec des notes de pêche et de poire.

Finale : La finale est longue et persistante avec des notes minérales.

Ce vin rosé est idéal pour accompagner des plats légers tels que des salades, des poissons ou des viandes blanches.

Il est recommandé de le servir frais, entre 10 et 12°C.

Le vin Blanc : "Jean-François Quénard Chignin Vers les Alpes 2022" est un vin blanc sec produit dans la région Savoie-Bugey. Il est élaboré à partir du cépage Jacquère, un cépage blanc originaire de Savoie. Ce vin est produit par Jean-François Quénard, un vigneron réputé de la région. Ce vin présente une robe jaune pâle avec des reflets verts.

Au nez, il offre des arômes de fruits blancs, tels que la poire et la pêche, ainsi que des notes florales. En bouche, il est frais et équilibré, avec une belle minéralité. C'est un vin qui se marie bien avec les poissons, les fruits de mer et les fromages de Savoie. Il est recommandé de le servir à une température de 10 à 12°C.