Les meilleurs vins pour accompagner fondue de 2017

Le vin Blanc : "FREY-SOHLER ALSACE GEWURZTRAMINER SELECTION DE GRAINS NOBLES BLANC 2017" de l'appellation Alsace est un vin blanc produit dans la région Alsace-Lorraine. Il est produit à partir du cépage Gewurztraminer, qui est un cépage aromatique connu pour ses arômes intenses de fruits exotiques et d'épices. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin afin de ne sélectionner que les meilleurs grains. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne pendant plusieurs mois, ce qui lui confère une grande complexité et une belle longueur en bouche.

Ce vin est caractérisé par sa robe jaune dorée brillante et ses arômes intenses de litchis, de roses et d'épices douces. En bouche, il est ample et onctueux, avec une belle acidité qui équilibre le sucre résiduel. Les arômes de fruits exotiques et d'épices se retrouvent en bouche, accompagnés de notes de miel et de pain d'épices. La finale est longue et persistante, avec une légère amertume qui ajoute de la complexité au vin. Ce vin est idéal pour accompagner les plats épicés, les fromages forts ou les desserts.

Ce vin a été récompensé par de nombreuses médailles, dont une médaille d'or au Concours général