Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins pour accompagner foie gras à base de syrah

Découvrez notre sélection des meilleurs vins pour accompagner foie gras à base de syrah

Notre sélection des meilleurs vins pour accompagner foie gras à base de syrah

Le meilleur vin pour accompagner foie gras à base de syrah

/ 100
Top 1

JEROME COURSODON SAINT-JOSEPH L'OLIVAIE ROUGE 2021

Rouge
Vallée du Rhône
40,1 €

Le Saint-Joseph est un vin rouge français produit dans la région viticole de la vallée du Rhône septentrionale, dans le département de la Loire. Il est produit à partir du cépage Syrah, et est connu pour sa puissance et sa complexité. Le Jérôme Coursodon Saint-Joseph L'Olivaie Rouge 2021 est un excellent exemple de ce type de vin. Il est issu d'un vignoble situé sur des sols de granit, et a été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Il a une robe rouge rubis intense, et offre des arômes de fruits noirs, d'épices et de minéraux. La bouche est ample et structurée, avec une finale longue et persistante.

Ce vin est parfait pour accompagner les viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que les gibiers. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en digestif.

/ 100
Top 2

JEROME COURSODON SAINT-JOSEPH SILICE ROUGE 2021

Rouge
Vallée du Rhône
81,9 €

Le Saint-Joseph Silice Rouge 2021 de Jérôme Coursodon est un vin rouge de la région Vallée du Rhône, produit dans l'appellation Saint-Joseph. Ce vin est issu d'un assemblage de syrah et de viognier, et présente une robe grenat intense. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et de poivre. En bouche, le vin est ample et soyeux, avec des tanins fins et une belle acidité. La finale est longue et persistante, avec des notes de fruits et de réglisse.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées, les gibiers et les fromages à pâte dure.

/ 100
Top 3

LES VIGNERONS DU SOMMIEROIS PAYS D'OC PRESTIGE ROSE 2022

Rosé
Languedoc-Roussillon
7,1 €

LES VIGNERONS DU SOMMIEROIS PAYS D'OC PRESTIGE ROSE 2022 est un vin rosé d'appellation Pays d'Oc produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est élaboré à partir d'un assemblage de cépages Grenache, Cinsault et Syrah. Ce vin présente une robe rose pâle aux reflets brillants. Le nez est frais et fruité, avec des arômes de fruits rouges (fraise, framboise) et d'agrumes (pamplemousse). La bouche est ronde et équilibrée, avec une belle fraîcheur. Ce vin rosé est parfait pour accompagner les apéritifs, les salades, les grillades ou les poissons.

Le vignoble des Vignerons du Sommiérois est situé dans la région Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Le climat méditerranéen est idéal pour la culture de la vigne. Les sols sont argilo-calcaires et caillouteux, ce qui confère aux vins une belle minéralité. Les vendanges sont manuelles et les raisins sont triés avec soin.

Le vin rosé LES VIGNERONS DU SOMMIEROIS PAYS D'OC PRESTIGE ROSE 2022 est élaboré à partir d'un assemblage de cépages Grenache, Cinsault et Syrah. Les raisins sont égrappés et

/ 100
Top 4

JEROME COURSODON SAINT-JOSEPH L'OLIVAIE ROUGE 2021

Rouge
Vallée du Rhône
40,1 €

Le Saint-Joseph est un vin rouge français produit dans la région viticole de la vallée du Rhône septentrionale, dans le département de la Loire. Il est produit à partir du cépage Syrah, et est connu pour sa puissance et sa complexité. Le Jérôme Coursodon Saint-Joseph L'Olivaie Rouge 2021 est un excellent exemple de ce type de vin. Il est issu d'un vignoble situé sur des sols de granit, et a été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Il a une robe rouge rubis intense, et offre des arômes de fruits noirs, d'épices et de minéraux. La bouche est ample et structurée, avec une finale longue et persistante.

Ce vin est parfait pour accompagner les viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que les gibiers. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en digestif.

/ 100
Top 5

JEROME COURSODON SAINT-JOSEPH SILICE ROUGE 2021

Rouge
Vallée du Rhône
81,9 €

Le Saint-Joseph Silice Rouge 2021 de Jérôme Coursodon est un vin rouge de la région Vallée du Rhône, produit dans l'appellation Saint-Joseph. Ce vin est issu d'un assemblage de syrah et de viognier, et présente une robe grenat intense. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et de poivre. En bouche, le vin est ample et soyeux, avec des tanins fins et une belle acidité. La finale est longue et persistante, avec des notes de fruits et de réglisse.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées, les gibiers et les fromages à pâte dure.

/ 100
Top 6

LES VIGNERONS DU SOMMIEROIS PAYS D'OC PRESTIGE ROSE 2022

Rosé
Languedoc-Roussillon
7,1 €

LES VIGNERONS DU SOMMIEROIS PAYS D'OC PRESTIGE ROSE 2022 est un vin rosé d'appellation Pays d'Oc produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est élaboré à partir d'un assemblage de cépages Grenache, Cinsault et Syrah. Ce vin présente une robe rose pâle aux reflets brillants. Le nez est frais et fruité, avec des arômes de fruits rouges (fraise, framboise) et d'agrumes (pamplemousse). La bouche est ronde et équilibrée, avec une belle fraîcheur. Ce vin rosé est parfait pour accompagner les apéritifs, les salades, les grillades ou les poissons.

Le vignoble des Vignerons du Sommiérois est situé dans la région Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Le climat méditerranéen est idéal pour la culture de la vigne. Les sols sont argilo-calcaires et caillouteux, ce qui confère aux vins une belle minéralité. Les vendanges sont manuelles et les raisins sont triés avec soin.

Le vin rosé LES VIGNERONS DU SOMMIEROIS PAYS D'OC PRESTIGE ROSE 2022 est élaboré à partir d'un assemblage de cépages Grenache, Cinsault et Syrah. Les raisins sont égrappés et

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2025. Tous droits réservés.