Les meilleurs vins pour accompagner foie gras à base de merlot

Le Château Clinet 2014 est un vin rouge produit dans l'appellation Pomerol, dans la région de Bordeaux. Il est composé des cépages merlot (80%) et cabernet franc (20%).

Ce vin présente une robe grenat intense avec des reflets violets. Au nez, on retrouve des arômes de fruits noirs (cassis, mûre) et d'épices (poivre, cannelle). En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur. Ce vin a un grand potentiel de garde.

Le Château Clinet 2014 est un vin idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

Le Château d'Issan 2014 est un vin rouge produit dans l'appellation Margaux, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 65% de cabernet sauvignon, 30% de merlot et 5% de cabernet franc. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château d'Issan 2014 est un vin puissant et élégant, avec des tanins soyeux et une longue finale. Il présente des arômes de fruits noirs, de cèdre et de tabac.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.