Les meilleurs vins pour accompagner foie gras du domaine CHÂTEAU SOUTARD de 1997

Le vin rouge CHÂTEAU PRIEURÉ-LICHINE 1997 est un vin d'appellation Margaux produit dans la région Bordeaux. Il est composé de 65 % de cabernet sauvignon, 30 % de merlot et 5 % de cabernet franc.

Ce vin a une robe grenat intense avec des reflets tuilés. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits rouges mûrs, de tabac et de cuir. La bouche est ample et ronde, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, de gibiers ou de fromages.