Les meilleurs vins pour accompagner foie gras du domaine CHÂTEAU POUJEAUX de 2002

Le CHÂTEAU POUJEAUX 2002 rouge est un vin produit dans la région de Bordeaux, dans l'appellation Moulis.

Ce vin est un assemblage de 70 % de Cabernet-Sauvignon et de 30 % de Merlot.

Il est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Ce vin est d'une couleur grenat intense avec des reflets violets.

Le nez est complexe et révèle des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac.

La bouche est ample et soyeuse, avec des tanins élégants et une finale longue et persistante.

Ce vin est à déguster avec un magret de canard ou une entrecôte.