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Les meilleurs vins pour accompagner foie gras du domaine Château d'Arche de 2020

Découvrez notre sélection des meilleurs vins pour accompagner foie gras du domaine Château d'Arche de 2020

Notre sélection des meilleurs vins pour accompagner foie gras du domaine Château d'Arche de 2020

Le meilleur vin pour accompagner foie gras du domaine Château d'Arche de 2020

91.99 / 100
Top 1

Château d'Arche 2020

Blanc
Doux
Bordeaux
En conversion biologique
36 €

Le Château d'Arche 2020 est un vin blanc liquoreux produit dans l'appellation Sauternes, dans la région de Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins de sémillon et de sauvignon blanc, qui sont vendangés à la main et triés avec soin.

Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois, ce qui lui confère une grande complexité et une belle longueur en bouche. Il présente une robe jaune or pâle, avec des reflets verts. Le nez est intense et complexe, avec des arômes de fruits exotiques, de miel et de fleurs blanches. La bouche est ample et onctueuse, avec une belle acidité qui équilibre la douceur du vin. La finale est longue et persistante, avec des notes de fruits confits et de miel.

Le Château d'Arche 2020 est un vin de grande qualité, qui se mariera parfaitement avec des desserts à base de fruits ou de chocolat. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en digestif.

89.37 / 100
Top 2

A DE CHÂTEAU D'ARCHE, GRAVES ROUGE 2020

Rouge
Bordeaux
15 €

A DE CHÂTEAU D'ARCHE, GRAVES ROUGE 2020 est un vin rouge produit dans la région de Bordeaux, dans l'appellation Graves. Il est produit à partir de raisins rouges, principalement du Cabernet Sauvignon et du Merlot, et est élevé en fûts de chêne français. Il présente une robe grenat intense, avec des arômes de fruits rouges et noirs, d'épices et de tabac. En bouche, il est ample, rond et charnu, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier, les fromages affinés et les desserts au chocolat.

A propos de Gaspard le sommelier

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