Les meilleurs vins pour accompagner foie gras du domaine Château Bouscaut de 2015

Le Château Bouscaut blanc 2015 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 70% de sauvignon blanc et de 30% de sémillon.

La robe du Château Bouscaut blanc 2015 est d'une couleur jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est complexe et aromatique, avec des notes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et de minéralité. La bouche est ample et ronde, avec une belle fraîcheur et une finale persistante.

Ce vin blanc accompagnera parfaitement les poissons et les fruits de mer, ainsi que les viandes blanches et les fromages à pâte molle.