Les meilleurs vins pour accompagner foie gras poêlé à base de sauvignon de 2020

Le Château Bouscaut blanc 2020 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 70% de sauvignon blanc et de 30% de sémillon. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés en cuves inox. Le vin est ensuite élevé sur lies fines pendant 10 mois avant d'être mis en bouteille.

Le Château Bouscaut blanc 2020 est un vin élégant et complexe, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et de minéralité. En bouche, il est ample et équilibré, avec une belle acidité et une longue finale. Ce vin est idéal pour accompagner les poissons et fruits de mer, ainsi que les viandes blanches.

Le Château Bouscaut blanc 2020 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 ans ou plus. Il est disponible à la vente chez les cavistes et en ligne.