Les meilleurs vins pour accompagner foie gras poêlé à moins de 25 euros

Les Fiefs de Lagrange 2021 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Julien, en Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 60% de Cabernet Sauvignon, 35% de Merlot et 5% de Cabernet Franc. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin a ensuite été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Les Fiefs de Lagrange 2021 est un vin élégant et complexe, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de tabac et de cuir. Il est bien équilibré, avec une belle structure tannique et une finale longue et persistante. Ce vin est à déguster dès maintenant ou à conserver en cave pour quelques années.

Il se marie bien avec les viandes rouges, le gibier et les fromages.

Le vin Rouge "Folie de Chauvin 2014" est un vin d'appellation Saint-Emilion produit dans la région Bordeaux. Il est produit par le Château La Dominique et est composé de 70% de Merlot, 25% de Cabernet Franc et 5% de Cabernet Sauvignon.

Ce vin a une robe grenat intense et un nez complexe de fruits rouges et noirs, d'épices et de notes boisées. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages à pâte dure.

Il est recommandé de le servir à une température de 16 à 18°C.

Ce vin a un potentiel de garde de 10 à 15 ans.