Les meilleurs vins pour accompagner foie gras poêlé du domaine Domaine Bertrand Bachelet à base de chardonnay

Le DOMAINE BERTRAND BACHELET CHASSAGNE-MONTRACHET BLANC 2021 est un vin blanc sec produit dans la région Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Chardonnay et est vieilli en fûts de chêne français pendant 12 mois. Ce vin présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Au nez, il offre des arômes de fruits blancs, de fleurs blanches et de beurre. En bouche, il est ample et équilibré, avec une belle minéralité et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de poissons ou de volailles, ainsi que des fromages à pâte dure.

Il est recommandé de le servir à une température de 10 à 12°C.