Les meilleurs vins pour accompagner foie gras poêlé du domaine Château Talbot de 2012

Le Connétable Talbot 2012 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Julien, dans la région de Bordeaux. Il est produit par le Château Talbot, l'un des plus anciens et des plus prestigieux domaines de Saint-Julien. Le Connétable Talbot est un assemblage de 70% de Cabernet Sauvignon, 25% de Merlot et 5% de Cabernet Franc. Les raisins sont cultivés sur des sols graveleux et argileux, et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Connétable Talbot 2012 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de cassis, de mûre et de violette. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux et une longue finale. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Le Connétable Talbot 2012 est un vin de garde, qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. Il est disponible à la vente dans les meilleurs cavistes et en ligne.