Les meilleurs vins pour accompagner foie gras poêlé du domaine CHÂTEAU POUJEAUX de 1997

Le CHÂTEAU POUJEAUX rouge 1997 est un vin d'appellation Moulis produit dans la région Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins rouges Merlot et Cabernet Sauvignon.

Le CHÂTEAU POUJEAUX rouge 1997 a une robe grenat intense. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits noirs, de violette et d'épices. La bouche est ample et soyeuse, avec des tanins veloutés. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier.