Les meilleurs vins pour accompagner foie gras poêlé du domaine CHÂTEAU DUCRU-BEAUCAILLOU de 2022

La Croix Ducru-Beaucaillou 2022 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Julien, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 65% de Cabernet Sauvignon, 30% de Merlot et 5% de Cabernet Franc. Le millésime 2022 a été marqué par un hiver doux et un printemps frais, suivis d'un été chaud et sec. Ces conditions climatiques idéales ont permis aux raisins d'atteindre une maturité optimale.

La Croix Ducru-Beaucaillou 2022 est un vin puissant et élégant, avec des tanins soyeux et une belle complexité aromatique. Il présente des notes de fruits noirs, de tabac et d'épices. Ce vin est à déguster dès maintenant ou à conserver en cave pendant plusieurs années.