Les meilleurs vins pour accompagner foie gras poêlé du domaine CHÂTEAU D'ISSAN à base de petit verdot

Le Blason d'Issan 2021 est un vin rouge produit dans l'appellation Margaux, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 65% de Cabernet Sauvignon, 30% de Merlot et 5% de Petit Verdot. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin a ensuite été élevé pendant 18 mois en fûts de chêne français, dont 30% de fûts neufs.

Le Blason d'Issan 2021 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de cèdre et de tabac. La bouche est ample et veloutée, avec des tanins soyeux et une longue finale. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

Le Blason d'Issan 2021 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. Il est disponible à la vente dans les meilleurs cavistes et en ligne.