Les meilleurs vins pour accompagner foie gras poêlé à base de chardonnay

Le VIGNOBLE DROUARD AUDACE FRUITE VAL DE LOIRE BLANC est un vin blanc produit dans la région Val de Loire. Il est issu d'un assemblage de cépages Chardonnay et Sauvignon Blanc, et présente une robe jaune pâle aux reflets verts.

Au nez, ce vin dévoile des arômes de fruits blancs, de fleurs et de miel. En bouche, il est ample et fruité, avec une belle fraîcheur et une finale persistante. Ce vin est idéal pour accompagner les poissons, les fruits de mer et les fromages.

Il est conseillé de le servir à une température de 10 à 12°C.

Le vin Blanc : "SIGNATURE CHEF PAYS D OC GILLES GOUJON CUVEE GOURMET BLANC 2020" est un vin blanc de l'appellation Pays d'Oc produit dans la région Languedoc-Roussillon.

Ce vin est un assemblage de 50% de Chardonnay et 50% de Sauvignon Blanc. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et vendangés à la main. La fermentation est réalisée en cuves inox à température contrôlée.

Ce vin a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est frais et fruité, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire) et de fleurs blanches (acacia, jasmin).

En bouche, le vin est équilibré et frais, avec une belle acidité. Les arômes fruités et floraux se retrouvent en bouche, avec une touche de minéralité. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés, des fruits de mer ou des fromages frais.