Les meilleurs vins pour accompagner foie gras poêlé à base de carignan de 2020

Découvrez le Domaine Decalage Vieux Carignan Pays d'Hérault Rouge 2020, un vin rouge produit dans la région viticole du Languedoc-Roussillon. Ce vin est issu de l'appellation Pays d'Hérault et est composé à 100% de Carignan.

Le Domaine Decalage Vieux Carignan Pays d'Hérault Rouge 2020 présente une robe grenat profonde et brillante. Au nez, il offre des arômes complexes de fruits noirs mûrs, de réglisse, de cuir et de poivre. En bouche, il est ample et structuré, avec des tanins soyeux et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées, les gibiers et les fromages affinés. Il peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave pendant quelques années.