Les meilleurs vins pour accompagner foie gras poêlé à base de cabernet franc

Le Clos Marsalette rouge 2017 est un vin d'appellation Pessac-Léognan produit dans la région Bordeaux. Il est produit par le Château Marsalette, un domaine familial qui existe depuis plus de 200 ans.

Ce vin est un assemblage de 50% de Cabernet Sauvignon, 40% de Merlot et 10% de Cabernet Franc. Les raisins sont cultivés sur des sols graveleux et argileux, et le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Clos Marsalette rouge 2017 est un vin élégant et complexe, avec des arômes de fruits rouges, de violette et d'épices. Il est bien équilibré, avec une belle structure tannique et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, du gibier ou des fromages à pâte dure.

Le vin Rouge "Folie de Chauvin 2015" est un vin d'appellation Saint-Emilion produit dans la région Bordeaux. Il est produit par le Château Chauvin, un domaine familial qui existe depuis plusieurs générations. Le vin est un assemblage de 70% de Merlot et 30% de Cabernet Franc. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le vin Rouge "Folie de Chauvin 2015" a une robe grenat intense. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits noirs, de violette et de réglisse. La bouche est ample et soyeuse, avec des tanins veloutés. Le vin est équilibré et a une longue finale.

Le vin Rouge "Folie de Chauvin 2015" est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs années. Il se marie bien avec les viandes rouges, le gibier et les fromages.