Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins pour accompagner foie gras poêlé à base de cabernet franc de 2019

Découvrez notre sélection des meilleurs vins pour accompagner foie gras poêlé à base de cabernet franc de 2019

Notre sélection des meilleurs vins pour accompagner foie gras poêlé à base de cabernet franc de 2019

Le meilleur vin pour accompagner foie gras poêlé à base de cabernet franc de 2019

91.81 / 100
Top 1

Château Saint-Georges Côte Pavie 2019

Rouge
Bordeaux
40 €

Le Château Saint-Georges Côte Pavie 2019 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 80% de Merlot et de 20% de Cabernet Franc. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin a ensuite été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Saint-Georges Côte Pavie 2019 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, de violette et d'épices. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une longue finale. Ce vin est à déguster avec des viandes rouges, du gibier ou des fromages affinés.

Le Château Saint-Georges Côte Pavie 2019 est un vin d'exception, qui a été récompensé par de nombreuses médailles et distinctions. Il est disponible à la vente dans les meilleurs cavistes et restaurants.

91.8 / 100
Top 2

Haut-Bailly II 2019

Rouge
Bordeaux
35 €

Le Haut-Bailly II 2019 est un vin rouge de l'appellation Pessac-Léognan, produit dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 70% de Cabernet Sauvignon et de 30% de Merlot. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Haut-Bailly II 2019 est un vin élégant et complexe, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices. La bouche est ample et soyeuse, avec des tanins fins et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, un gibier ou un plateau de fromages.

91.52 / 100
Top 3

Château du Tertre 2019

Rouge
Bordeaux
45 €

Le Château du Tertre 2019 est un vin rouge produit dans l'appellation Margaux, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 70% de Cabernet Sauvignon, 25% de Merlot et 5% de Petit Verdot. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin a ensuite été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château du Tertre 2019 est un vin élégant et complexe, avec des arômes de fruits rouges, de cassis et de violette. En bouche, il est ample et soyeux, avec des tanins fins et une belle longueur. Ce vin est à déguster dès maintenant ou à conserver en cave pendant 10 à 15 ans.

Le Château du Tertre est l'un des plus anciens domaines de Margaux. Il est situé sur une colline de graves, ce qui lui confère un terroir idéal pour la production de vins rouges de qualité. Le domaine est dirigé par la famille Tesseron depuis 1997. Sous leur direction, le Château du Tertre est devenu l'un des vins les plus recherchés de Margaux.

Si vous êtes à la recherche d'un vin rouge élégant et complexe, le Château du Tertre 2

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2025. Tous droits réservés. v3.0.30