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Les meilleurs vins pour accompagner foie de veau du domaine Château Puygueraud de 2021

Découvrez notre sélection des meilleurs vins pour accompagner foie de veau du domaine Château Puygueraud de 2021

Notre sélection des meilleurs vins pour accompagner foie de veau du domaine Château Puygueraud de 2021

Le meilleur vin pour accompagner foie de veau du domaine Château Puygueraud de 2021

/ 100
Top 1

Château Puygueraud blanc 2021

Blanc
Bordeaux
Culture raisonnée
12 €

Le Château Puygueraud blanc 2021 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Côtes de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 70% de Sauvignon Blanc et de 30% de Sémillon. Les raisins sont récoltés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés. La fermentation alcoolique est réalisée en cuves inox à température contrôlée. Le vin est ensuite élevé sur lies fines pendant 6 mois avant d'être mis en bouteille.

Le Château Puygueraud blanc 2021 est un vin blanc frais et fruité, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire) et d'agrumes (citron, pamplemousse). En bouche, il est équilibré et élégant, avec une belle acidité et une finale persistante. Ce vin est idéal pour accompagner les poissons et les fruits de mer, ainsi que les viandes blanches et les fromages.

Le Château Puygueraud blanc 2021 est un vin blanc de qualité, qui ravira les amateurs de vins blancs frais et fruités. Il est disponible à la vente en ligne et dans les meilleurs cavistes.

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Top 2

Château Puygueraud rouge 2021

Rouge
Bordeaux
14,45 €

Le Château Puygueraud rouge 2021 est un vin d'appellation Côtes de Bordeaux produit dans la région Bordeaux. Il est composé de 70% de Merlot, 20% de Cabernet Franc et 10% de Cabernet Sauvignon. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin avant d'être encuvés. La fermentation a eu lieu en cuves inox avec contrôle des températures. L'élevage s'est déroulé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Ce vin présente une robe grenat intense. Au nez, on retrouve des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, ainsi que des notes épicées et légèrement boisées. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux. Il présente une belle longueur en bouche. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages.

A propos de Gaspard le sommelier

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