Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins pour accompagner foie de veau à base de cabernet franc

Découvrez notre sélection des meilleurs vins pour accompagner foie de veau à base de cabernet franc

Notre sélection des meilleurs vins pour accompagner foie de veau à base de cabernet franc

Le meilleur vin pour accompagner foie de veau à base de cabernet franc

/ 100
Top 1

DOMAINE COULY DUTHEIL CHINON LES GRAVIERES ROUGE 2019

Rouge
Val de Loire
10 €

Le DOMAINE COULY DUTHEIL CHINON LES GRAVIERES ROUGE 2019 est un vin rouge produit dans la région Val de Loire. Il est produit à partir du cépage Cabernet Franc et a un taux d'alcool de 13,5%.

Ce vin est caractérisé par sa robe grenat intense et ses arômes de fruits rouges et noirs mûrs, de réglisse et d'épices. Il est ample et rond en bouche, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Le DOMAINE COULY DUTHEIL CHINON LES GRAVIERES ROUGE 2019 est un vin idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou rôties, ainsi que des fromages affinés.

Il est recommandé de le servir à une température de 16 à 18°C.

/ 100
Top 2

DOMAINE DE CAMBES BORDEAUX ROUGE 2019

Rouge
Bordeaux
59,9 €

Le DOMAINE DE CAMBES BORDEAUX ROUGE 2019 est un vin rouge produit dans la région de Bordeaux, dans le sud-ouest de la France. Il est produit à partir de raisins rouges, principalement du Cabernet Sauvignon, et est vieilli en fûts de chêne français pendant au moins 12 mois.

Le DOMAINE DE CAMBES BORDEAUX ROUGE 2019 a une robe grenat profond.

Au nez, il présente des arômes de fruits rouges et noirs, de tabac et d'épices. En bouche, il est ample et structuré, avec des tanins veloutés et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

/ 100
Top 3

DOMAINE DE LA COLOMBIERE BELLOUGUET FRONTON ROUGE 2014

Rouge
Sud-Ouest
Culture biologique
52,8 €

Le DOMAINE DE LA COLOMBIERE BELLOUGUET FRONTON ROUGE 2014 est un vin rouge produit dans la région Sud-Ouest, dans l'appellation Fronton.

Ce vin est produit à partir de raisins cultivés sur un sol argilo-calcaire et de graviers. Les vendanges sont manuelles et la vinification est traditionnelle.

Le DOMAINE DE LA COLOMBIERE BELLOUGUET FRONTON ROUGE 2014 est un vin puissant et structuré. Il présente des arômes de fruits rouges et noirs, ainsi que des notes de réglisse et de poivre.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

Il est conseillé de le servir à une température de 16 à 18°C.

Le DOMAINE DE LA COLOMBIERE BELLOUGUET FRONTON ROUGE 2014 est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs années.

/ 100
Top 4

DOMAINE DES OUCHES BOURGUEIL COTEAU DES OUCHES ROUGE 2020

Rouge
Val de Loire
47,1 €

Le DOMAINE DES OUCHES BOURGUEIL COTEAU DES OUCHES ROUGE 2020 est un vin rouge produit dans la région Val de Loire. Il est élaboré à partir du cépage Cabernet Franc et présente une robe grenat intense. Son nez est complexe et fruité, avec des notes de fruits rouges et noirs, ainsi que des touches épicées. En bouche, il est ample et structuré, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges, des gibiers ou des fromages à pâte dure.

Il est recommandé de le servir à une température de 16 à 18°C.

Ce vin a un potentiel de garde de 5 à 10 ans.

/ 100
Top 5

DOMAINE DES OUCHES BOURGUEIL IGORANDA ROUGE 2020

Rouge
Val de Loire
11,6 €

Le DOMAINE DES OUCHES BOURGUEIL IGORANDA ROUGE 2020 est un vin rouge produit dans la région Val de Loire. Il est issu de l'appellation Bourgueil et est composé à 100% de Cabernet Franc.

Ce vin présente une robe grenat intense. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

/ 100
Top 6

DOMAINE DU CLOS DE LA CORNE - NICOLAS VARANNE CHINON CUVEE TRADITIONNELLE ROSE 2020

Rosé
Val de Loire
8,79 €

Le DOMAINE DU CLOS DE LA CORNE - NICOLAS VARANNE CHINON CUVEE TRADITIONNELLE ROSE 2020 est un vin rosé d'appellation Chinon produit dans la région Val de Loire. Il est issu d'un assemblage de Cabernet Franc et de Cabernet Sauvignon. La robe est d'un rose pâle aux reflets saumonés. Le nez est frais et fruité, avec des arômes de fraise, de framboise et de groseille. La bouche est ample et ronde, avec une belle acidité qui lui confère une grande fraîcheur. La finale est longue et persistante, avec des notes de fruits rouges et d'épices douces.

Ce vin est idéal pour accompagner un repas léger, une viande blanche ou un poisson grillé. Il peut également être dégusté en apéritif ou en dessert.

Le DOMAINE DU CLOS DE LA CORNE - NICOLAS VARANNE CHINON CUVEE TRADITIONNELLE ROSE 2020 est un vin rosé de grande qualité, qui allie élégance et fraîcheur. C'est un vin qui saura ravir les amateurs de vins rosés fruités et équilibrés.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2025. Tous droits réservés. v3.0.30