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Les meilleurs vins pour accompagner foie de veau de 2018

Découvrez notre sélection des meilleurs vins pour accompagner foie de veau de 2018

Notre sélection des meilleurs vins pour accompagner foie de veau de 2018

Le meilleur vin pour accompagner foie de veau de 2018

89.01 / 100
Top 1

GERARD BERTRAND HAUTE VALLEE DE L'AUDE AIGLE ROYAL PINOT NOIR ROUGE 2018

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
64 €

Découvrez le vin Rouge GERARD BERTRAND HAUTE VALLEE DE L'AUDE AIGLE ROYAL PINOT NOIR ROUGE 2018 de l'appellation Haute Vallée de l'Aude, produit dans la région Languedoc-Roussillon. Ce vin rouge est un assemblage de Pinot Noir et de Syrah. Il présente une robe grenat intense aux reflets violacés.

Le nez est complexe et intense, avec des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, de violette, de réglisse et d'épices douces. La bouche est ample et charnue, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante, avec des notes de fruits confits et de cacao.

Ce vin rouge accompagnera parfaitement les viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que les fromages affinés.

88.89 / 100
Top 2

VIGNOBLES CHAUVET DALLA LONGA MERLOT ROUGE 2018

Rouge
Bordeaux
7,2 €

Le VIGNOBLES CHAUVET DALLA LONGA MERLOT ROUGE 2018 est un vin rouge de l'appellation Bordeaux produit dans la région Bordeaux. Il est produit par le Vignobles Chauvet Dalla Longa.

Ce vin est un assemblage de 70% de Merlot et de 30% de Cabernet Franc. Il a été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le VIGNOBLES CHAUVET DALLA LONGA MERLOT ROUGE 2018 est un vin corsé et charnu. Il présente des arômes de fruits rouges mûrs, de chocolat et d'épices. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges et les fromages.

88.52 / 100
Top 3

DOMAINE DE COSTE CHAUDE TRILOGY BLANC 2018

Blanc
Vallée du Rhône
Culture biologique
17,4 €

Le Domaine De Coste Chaude Trilogy Blanc 2018 est un vin blanc de l'appellation Côtes du Rhône Villages, produit dans la région Vallée du Rhône.

Ce vin est un assemblage de trois cépages blancs : le Grenache Blanc, la Clairette et le Viognier. Il est élevé en fûts de chêne pendant 10 mois.

À la dégustation, le Domaine de Coste Chaude Trilogy Blanc 2018 présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est frais et fruité, avec des notes de pêche, d'abricot et de poire. La bouche est ample et ronde, avec une belle minéralité. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons et les fruits de mer.

88.09 / 100
Top 4

Domaine Louis Chenu Père & Filles Bourgogne blanc 2018

Blanc
Bourgogne
Culture biologique
19,89 €

Le Domaine Louis Chenu Père & Filles Bourgogne blanc 2018 est un vin blanc sec produit dans la région Bourgogne, en France. Il est élaboré à partir du cépage Chardonnay et présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est complexe et expressif, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et de minéraux (silex, craie). La bouche est ample et équilibrée, avec une belle acidité et une finale longue et persistante. Ce vin est idéal pour accompagner les poissons et les fruits de mer, ainsi que les viandes blanches.

Voici quelques informations complémentaires sur le vin Blanc : "Domaine Louis Chenu Père & Filles Bourgogne blanc 2018" de l'appellation Bourgogne produit dans la région Bourgogne :

  • Cépage : Chardonnay
  • Région : Bourgogne
  • Appellation : Bourgogne
  • Millésime : 2018
  • Robe : jaune pâle aux reflets verts
  • Nez : complexe et expressif, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et de minéraux (silex, craie)
  • Bouche : ample et équilibrée,
/ 100
Top 5

HÉRITAGE LANGUEDOC ROUGE 2018

Rouge
Languedoc-Roussillon
13,9 €

Le vin Rouge HÉRITAGE LANGUEDOC ROUGE 2018 de l'appellation Languedoc est un vin produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est élaboré à partir de raisins rouges, principalement des cépages Grenache, Syrah et Mourvèdre. Ces raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le HÉRITAGE LANGUEDOC ROUGE 2018 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. Il est bien équilibré, avec une belle structure tannique et une longue finale. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages affinés.

Le HÉRITAGE LANGUEDOC ROUGE 2018 est un vin de garde, qui peut être conservé pendant plusieurs années. Il est disponible à la vente dans les cavistes et les magasins spécialisés.

/ 100
Top 6

DAUVERGNE - RANVIER COTES DU RHONE VILLAGES LA PART DES ASTRES ROUGE 2018

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
12,5 €

Le vin rouge DAUVERGNE - RANVIER COTES DU RHONE VILLAGES LA PART DES ASTRES 2018 est un vin produit dans la région Vallée du Rhône, dans l'appellation Côtes du Rhône Villages.

Ce vin est un assemblage de grenache et de syrah, deux cépages rouges typiques de la région.

La robe est d'un rouge grenat profond.

Au nez, on retrouve des arômes de fruits rouges et noirs, ainsi que des notes épicées.

En bouche, le vin est ample et charnu, avec une belle structure tannique.

La finale est longue et persistante.

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