Les meilleurs vins en en conversion biologique pour accompagner tartare de veau de 2020

Le vin blanc Jean-François Quénard Roussette Anne-Sophie 2020 est un vin d'appellation Vin de Savoie produit dans la région Savoie-Bugey. Il est élaboré à partir du cépage Altesse, un cépage blanc originaire de Savoie.

Ce vin présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Au nez, il offre des arômes floraux et fruités, avec des notes de pêche, de poire et de fleurs blanches. En bouche, il est frais et équilibré, avec une belle acidité et une finale longue et minérale.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons, les fruits de mer, les volailles et les fromages de Savoie.

Le Château Le Thil 2020 est un vin rouge de l'appellation Pessac-Léognan, produit dans la région de Bordeaux. Ce vin est un assemblage de 50% de Cabernet Sauvignon, 40% de Merlot et 10% de Cabernet Franc. Il a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Ce vin est d'une couleur grenat profond. Le nez est complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. La bouche est ample et ronde, avec des tanins soyeux. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de fromage.