Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins en en conversion biologique pour accompagner fromage bleu

Découvrez notre sélection des meilleurs vins en en conversion biologique pour accompagner fromage bleu

Notre sélection des meilleurs vins en en conversion biologique pour accompagner fromage bleu

Le meilleur vin en en conversion biologique pour accompagner fromage bleu

89.45 / 100
Top 1

La Chapelle Saint-Mathieu Jourde rouge 2021

Rouge
Languedoc-Roussillon
En conversion biologique
14,9 €

Le vin Rouge : "La Chapelle Saint-Mathieu Jourde rouge 2021" est un vin d'appellation Pays d'Hérault produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est produit par le domaine La Chapelle Saint-Mathieu.

Ce vin est un assemblage de 50% de Syrah et de 50% de Grenache. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. La vinification est traditionnelle avec une fermentation en cuves inox et un élevage en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le vin Rouge : "La Chapelle Saint-Mathieu Jourde rouge 2021" est un vin puissant et structuré avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. Il est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages affinés.

/ 100
Top 2

Château Fourcas Hosten 2021

Rouge
Bordeaux
En conversion biologique
18,55 €

Le Château Fourcas Hosten 2021 est un vin rouge produit dans l'appellation Listrac-Médoc, dans la région de Bordeaux. Il est composé de 60% de Cabernet Sauvignon, 35% de Merlot et 5% de Petit Verdot. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Fourcas Hosten 2021 est un vin corsé et complexe, avec des arômes de cassis, de mûre et de violette. En bouche, il est riche et velouté, avec des tanins soyeux et une longue finale. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

Le Château Fourcas Hosten 2021 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. Il est disponible à la vente en ligne et chez les cavistes.

/ 100
Top 3

Château Lilian Ladouys 2021

Rouge
Bordeaux
En conversion biologique
16,85 €

Le Château Lilian Ladouys 2021 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Estèphe, dans la région de Bordeaux. Il est composé de 60% de Cabernet Sauvignon, 35% de Merlot et 5% de Petit Verdot. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Lilian Ladouys 2021 est un vin puissant et élégant, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante. Il présente des arômes de fruits noirs, de cèdre et de tabac. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Le Château Lilian Ladouys est un domaine viticole situé à Saint-Estèphe, dans le Médoc. Le domaine a été fondé en 1850 par la famille Ladouys et est aujourd'hui dirigé par la cinquième génération de la famille. Le Château Lilian Ladouys produit des vins rouges de grande qualité, qui sont régulièrement récompensés par les critiques.

L'appellation Saint-Estèphe est située sur la rive gauche de l'estuaire de la Gironde. Elle est connue pour ses vins rouges puissants et élégants, qui sont souvent comparés aux vins de Pauillac et de Saint-Julien. Les vins de Saint-Estèphe sont généralement élabor

/ 100
Top 4

Domaine de la Croix Mélier Montlouis-sur-Loire Les Ourtades demi-sec 2019

Blanc
Val de Loire
En conversion biologique
13,4 €

Le vin Blanc "Domaine de la Croix Mélier Montlouis-sur-Loire Les Ourtades demi-sec 2019" est un vin d'appellation Montlouis-sur-Loire produit dans la région Val de Loire. Il est produit à partir du cépage Chenin Blanc et présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Au nez, il offre des arômes de fruits blancs, de fleurs blanches et de miel. En bouche, il est équilibré avec une belle acidité et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons et les fruits de mer, ainsi que les fromages de chèvre. Il peut également être dégusté en apéritif ou en dessert.

Si vous êtes à la recherche d'un vin blanc frais et fruité, le "Domaine de la Croix Mélier Montlouis-sur-Loire Les Ourtades demi-sec 2019" est une excellente option. Il est disponible dans la plupart des cavistes et en ligne.

/ 100
Top 5

Domaine des Sables Verts Saumur-Champigny Glouglou 2022

Rouge
Val de Loire
En conversion biologique
11,9 €

Le vin Rouge : "Domaine des Sables Verts Saumur-Champigny Glouglou 2022" est un vin d'appellation Saumur-Champigny produit dans la région Val de Loire. Il est produit par le Domaine des Sables Verts, un domaine viticole situé à Saumur.

Ce vin est un assemblage de Cabernet Franc (80%) et de Cabernet Sauvignon (20%). Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et vendangés à la main. La fermentation se déroule en cuves inoxydables et l'élevage dure 12 mois en fûts de chêne français.

Le vin Rouge : "Domaine des Sables Verts Saumur-Champigny Glouglou 2022" est un vin rouge léger et fruité, avec des arômes de fruits rouges (fraise, framboise) et d'épices. Il est idéal pour accompagner des viandes blanches ou des poissons.

Ce vin a obtenu la médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2023.

/ 100
Top 6

Domaine des Sables Verts Saumur-Champigny Chaintres 2020

Rouge
Val de Loire
En conversion biologique
22 €

Le vin Rouge "Domaine des Sables Verts Saumur-Champigny Chaintres 2020" est un vin rouge d'appellation Saumur-Champigny produit dans le Val de Loire. Il est produit à partir du cépage Cabernet Franc et présente une robe rubis intense avec des reflets grenat. Le nez est complexe et fruité, avec des arômes de fruits rouges, de violette et d'épices. En bouche, le vin est ample et rond, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées, les gibiers et les fromages affinés.

/ 100
Top 7

CHATEAU LA GURGUE 2013

Rouge
Bordeaux
En conversion biologique
25,78 €

Le CHATEAU LA GURGUE 2013 est un vin rouge produit dans l'appellation Margaux, dans la région de Bordeaux. Il est produit à partir de raisins de Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot. Le vin a une robe grenat foncé et un nez complexe de fruits noirs, d'épices et de tabac. En bouche, il est corsé et bien équilibré, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Le CHATEAU LA GURGUE 2013 est un vin qui a du potentiel de garde. Il peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave pendant plusieurs années. Il se marie bien avec des plats de viande rouge, de gibier ou de fromage.

/ 100
Top 8

Château Pédesclaux 2021

Rouge
Bordeaux
En conversion biologique
37,15 €

Le Château Pédesclaux 2021 est un vin rouge produit dans la région de Bordeaux, dans l'appellation Pauillac. Il est issu d'un assemblage de 55 % de cabernet sauvignon, 35 % de merlot, 8 % de cabernet franc et 2 % de petit verdot.

Le vin présente une robe grenat intense et profonde. Le nez est complexe et intense, avec des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), de violette et d'épices douces. La bouche est ample et charnue, avec une belle structure tannique et une finale persistante.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2025. Tous droits réservés. v3.0.30