Les meilleurs vins en en conversion biologique pour accompagner fromage à pâte dure

Le CHATEAU LA GURGUE 2013 est un vin rouge produit dans l'appellation Margaux, dans la région de Bordeaux. Il est produit à partir de raisins de Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot. Le vin a une robe grenat foncé et un nez complexe de fruits noirs, d'épices et de tabac. En bouche, il est corsé et bien équilibré, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Le CHATEAU LA GURGUE 2013 est un vin qui a du potentiel de garde. Il peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave pendant plusieurs années. Il se marie bien avec des plats de viande rouge, de gibier ou de fromage.

Le Château Pédesclaux 2021 est un vin rouge produit dans la région de Bordeaux, dans l'appellation Pauillac. Il est issu d'un assemblage de 55 % de cabernet sauvignon, 35 % de merlot, 8 % de cabernet franc et 2 % de petit verdot.

Le vin présente une robe grenat intense et profonde. Le nez est complexe et intense, avec des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), de violette et d'épices douces. La bouche est ample et charnue, avec une belle structure tannique et une finale persistante.