Les meilleurs vins effervescents pour accompagner tartare de veau à base de pinot blanc

Le Champagne Brocard Pierre Champagne Cuvée Tradition Brut Blanc est un vin blanc produit dans la région Champagne.

Il est élaboré à partir de raisins Chardonnay et Pinot Noir, et est élevé en fûts de chêne pendant au moins 15 mois.

Ce vin est caractérisé par sa robe jaune pâle, ses bulles fines et persistantes, et ses arômes de fruits blancs, de brioche et de miel.

Il est idéal à l'apéritif, et peut également accompagner des poissons ou des viandes blanches.