Les meilleurs vins effervescents pour accompagner sushi du domaine Champagne Benoît COCTEAUX

Le champagne Benoît Cocteaux Noir Expression est un champagne blanc de l’appellation Champagne produit dans la région Champagne. Il est élaboré à partir de raisins noirs de Pinot Noir et de Chardonnay.

Ce champagne présente une robe or pâle aux reflets argentés. Il est caractérisé par sa finesse et sa délicatesse, avec des arômes de fruits blancs, de fleurs et de miel. En bouche, il est ample et onctueux, avec une belle longueur.

Ce champagne est idéal pour accompagner les apéritifs, les poissons et les fruits de mer.

Le Champagne Benoît Cocteaux L'Origine Brut Nature est un vin Blanc de la région Champagne, produit par la maison Benoît Cocteaux. Il est élaboré à partir de raisins Chardonnay et Pinot Noir, et vieillit durant 3 ans en cave. Il présente une robe jaune pâle aux reflets dorés, et des bulles fines et persistantes. Au nez, il offre des arômes de fruits blancs (pomme, poire) et de fleurs blanches (aubépine, acacia). En bouche, il est ample et équilibré, avec une finale fraîche et minérale.

Ce vin est idéal à l'apéritif, ou en accompagnement de poissons et de fruits de mer.

Il a obtenu la médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2020.