Les meilleurs vins effervescents pour accompagner sushi du domaine Champagne Bauser

Le champagne Bauser Cuvée Diam's Brut Blanc est un vin blanc de l'appellation Champagne. Il est produit par la maison Bauser, une maison de champagne familiale fondée en 1834. Le champagne Bauser Cuvée Diam's Brut Blanc est un assemblage de Chardonnay (50 %), de Pinot Noir (30 %) et de Pinot Meunier (20 %). Il est vieilli en cave pendant au moins trois ans.

Le champagne Bauser Cuvée Diam's Brut Blanc est un vin élégant et équilibré. Il présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Au nez, il dégage des arômes de fruits blancs (poire, pêche) et de fleurs blanches (acacia, jasmin). En bouche, il est ample et rond, avec une belle acidité qui lui confère une grande fraîcheur. La finale est longue et persistante.

Le champagne Bauser Cuvée Diam's Brut Blanc est un vin idéal pour l'apéritif ou pour accompagner un repas léger. Il se marie particulièrement bien avec les poissons et les fruits de mer.