Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins effervescents pour accompagner pâtes carbonara

Découvrez notre sélection des meilleurs vins effervescents pour accompagner pâtes carbonara

Notre sélection des meilleurs vins effervescents pour accompagner pâtes carbonara

Le meilleur vin effervescent pour accompagner pâtes carbonara

/ 100
Top 1

CHAMPAGNE VEUVE FOURNY & FILS CHAMPAGNE PREMIER CRU GRANDS TERROIRS BRUT BLANC

Blanc
Effervescent
Champagne
Culture biologique
39,5 €

Le Champagne Veuve Fourny & Fils Champagne Premier Cru Grands Terroirs Brut Blanc est un champagne blanc de l'appellation Champagne produit dans la région Champagne. Il est élaboré à partir de raisins Chardonnay et Pinot Noir.

Ce champagne présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Au nez, il offre des arômes de fruits blancs (poire, pêche) et de fleurs blanches (acacia, chèvrefeuille). En bouche, il est frais et fruité, avec une finale légèrement minérale.

Ce champagne est idéal pour accompagner les apéritifs, les poissons et les fruits de mer.

/ 100
Top 2

CHAMPAGNE DAMIEN-BUFFET EXPRESSION CHAMPAGNE PREMIER CRU AOC BLANC

Blanc
Effervescent
Champagne
29,65 €

Le Champagne Damien-Buffet Expression Champagne Premier Cru AOC Blanc est un vin blanc produit dans la région Champagne. Il est élaboré à partir de raisins Chardonnay et Pinot Noir.

Ce vin présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Au nez, il offre des arômes de fruits blancs (poire, pêche) et de fleurs blanches (aubépine, acacia).

En bouche, il est ample et équilibré, avec une belle fraîcheur. Les arômes fruités et floraux se retrouvent en bouche, accompagnés de notes de brioche et de noisette.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons, des fruits de mer ou des viandes blanches.

Il peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave pendant quelques années.

/ 100
Top 3

CHAMPAGNE BAUSER EXCELLENCE BLANC EXTRA BRUT

Blanc
Effervescent
Champagne
32,4 €

Le Champagne Bauser Excellence Blanc Extra Brut est un vin blanc de l'appellation Champagne produit dans la région Champagne. Il est élaboré à partir de raisins blancs Chardonnay et Pinot Blanc.

Ce champagne est caractérisé par sa robe jaune pâle et ses bulles fines et persistantes. Au nez, il offre des arômes de fruits blancs, de fleurs et de brioche. En bouche, il est frais et équilibré, avec une finale longue et élégante.

Le Champagne Bauser Excellence Blanc Extra Brut est un vin idéal pour l'apéritif ou pour accompagner un repas de poisson ou de fruits de mer.

/ 100
Top 4

CHAMPAGNE BAUSER GRANDE RESERVE BLANC BRUT

Blanc
Effervescent
Champagne
32,4 €

Le Champagne Bauser Grande Réserve Blanc Brut est un vin blanc de l'appellation Champagne produit dans la région Champagne. Il est élaboré à partir de raisins de Chardonnay et de Pinot Noir.

Ce vin est caractérisé par sa robe jaune pâle, ses bulles fines et persistantes et son nez fruité et floral. En bouche, il est frais et équilibré, avec une belle acidité et une finale longue et élégante.

Le Champagne Bauser Grande Réserve Blanc Brut est un vin idéal pour l'apéritif ou pour accompagner un repas de poisson ou de viande blanche.

Voici les caractéristiques techniques du Champagne Bauser Grande Réserve Blanc Brut :

  • Appellation : Champagne
  • Cépages : Chardonnay et Pinot Noir
  • Région : Champagne
  • Robe : jaune pâle
  • Bulles : fines et persistantes
  • Nez : fruité et floral
  • Bouche : frais et équilibré, avec une belle acidité et une finale longue et élégante
  • Accords mets et vins : apéritif, poisson, viande blanche
/ 100
Top 5

Champagne Moët & Chandon Brut Grand Vintage 2015 sous coffret

Blanc
Effervescent
Champagne
61 €

Le Champagne Moët & Chandon Brut Grand Vintage 2015 sous coffret est un vin blanc d'appellation Champagne produit dans la région Champagne. Il est élaboré à partir de raisins Chardonnay et Pinot Noir.

La robe est jaune or pâle avec des reflets verts. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits blancs, de fleurs et de brioche. La bouche est ample et onctueuse, avec une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour l'apéritif, ou pour accompagner un repas de fête.

Le millésime 2015 a été marqué par un hiver rigoureux et un été chaud et ensoleillé. Les raisins ont atteint une maturité optimale, ce qui a donné naissance à un vin d'une grande qualité.

Le Champagne Moët & Chandon Brut Grand Vintage 2015 sous coffret est un vin d'exception, qui saura ravir les amateurs de champagne.

/ 100
Top 6

CHAMPAGNE BAUSER CHARDONNAY BLANC BRUT

Blanc
Effervescent
Champagne
80,7 €

Le Champagne Bauser Chardonnay Blanc Brut est un vin blanc de l'AOC Champagne produit dans la région Champagne. Il est élaboré à partir de raisins Chardonnay et est caractérisé par sa robe jaune pâle, ses arômes de fruits blancs et ses bulles fines et persistantes.

Ce vin est idéal en apéritif, avec des fruits de mer ou des poissons.

Voici quelques caractéristiques techniques du Champagne Bauser Chardonnay Blanc Brut :

  • AOC : Champagne
  • Cépage : Chardonnay
  • Région : Champagne
  • Robe : jaune pâle
  • Arômes : fruits blancs
  • Bulles : fines et persistantes
/ 100
Top 7

Champagne Moët & Chandon Grand Vintage Rosé 2015 sous étui

Rosé
Effervescent
Champagne
63 €

Le Champagne Moët & Chandon Grand Vintage Rosé 2015 sous étui est un vin rosé d'exception, produit dans la région Champagne. Il est élaboré à partir de raisins Pinot Noir et Chardonnay, et est vieilli en cave pendant au moins cinq ans. Ce vin présente une robe rose pâle, avec des reflets saumonés. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges, de fleurs et d'agrumes. En bouche, il est ample et fruité, avec une finale longue et élégante. Ce vin est idéal pour accompagner les apéritifs, les entrées et les desserts. Il peut également être dégusté seul, en fin de repas.

Voici quelques informations complémentaires sur ce vin :

  • Millésime : 2015
  • Cépages : Pinot Noir (55%) et Chardonnay (45%)
  • Vieillissement : 5 ans en cave
  • Degré d'alcool : 12,5%
  • Température de service : 8 à 10°C

Si vous êtes à la recherche d'un vin rosé d'exception, le Champagne Moët & Chandon Grand Vintage Rosé 2015 sous étui est un excellent choix. Il est parfait pour les occasions spéciales, et il fera sensation auprès

/ 100
Top 8

CHAMPAGNE ETIENNE CHÉRÉ BRUT ROSÉ

Rosé
Effervescent
Champagne
21,5 €

Le champagne brut rosé de la maison Étienne Chéré est un vin d'appellation Champagne produit dans la région Champagne. Il est élaboré à partir de raisins noirs et blancs, ce qui lui confère une robe rosée délicate et des arômes fruités et floraux.

Ce champagne est idéal pour l'apéritif ou pour accompagner un repas léger. Il se déguste frais, à une température d'environ 8°C.

Le champagne brut rosé Étienne Chéré est un vin élégant et raffiné, qui saura satisfaire les amateurs de champagne.

/ 100
Top 9

CHAMPAGNE BAUSER PRESTIGE BLANC BRUT

Blanc
Effervescent
Champagne
30,8 €

Le champagne Bauser Prestige Blanc Brut est un vin blanc de l'appellation Champagne. Il est produit par la Maison Bauser, une maison de champagne fondée en 1920 et située à Vertus, dans la Marne.

Le champagne Bauser Prestige Blanc Brut est élaboré à partir de raisins de Chardonnay et de Pinot Noir. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin. Le vin est ensuite fermenté en cuves inox et élevé en fûts de chêne.

Le champagne Bauser Prestige Blanc Brut est un vin élégant et complexe. Il présente une belle robe jaune pâle aux reflets verts. Au nez, on retrouve des arômes de fruits blancs, de fleurs et de miel. En bouche, le vin est ample et rond, avec une belle acidité et une finale longue et persistante.

Le champagne Bauser Prestige Blanc Brut est un vin idéal pour l'apéritif ou pour accompagner un repas de fruits de mer ou de poisson.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2025. Tous droits réservés. v3.0.30