Les meilleurs vins effervescents pour accompagner fromage frais à base de pinot noir

Le Champagne Piper-Heidsieck Cuvée Sublime Blanc est un champagne d'exception, élaboré à partir des meilleurs raisins de la région de Champagne. Il est produit par la Maison Piper-Heidsieck, l'une des plus anciennes et des plus prestigieuses maisons de champagne.

Ce champagne est un assemblage de Chardonnay (55%) et de Pinot Noir (45%). Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin, puis vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. La fermentation malolactique est réalisée, ce qui confère au champagne une texture crémeuse et onctueuse.

Le Champagne Piper-Heidsieck Cuvée Sublime Blanc est un champagne élégant et raffiné, aux arômes de fruits blancs (poire, pêche) et de fleurs blanches (acacia, jasmin). En bouche, il est ample et équilibré, avec une finale longue et persistante.

Ce champagne est idéal pour les grandes occasions, mais il peut également être dégusté en apéritif ou en accompagnement d'un repas.