Les meilleurs vins effervescents du domaine Domaine Martin-Dufour à base de chardonnay

Le champagne CAROLINE DUFOUR GRAND CRU EXTRA-BRUT est un champagne blanc de l'appellation Champagne grand cru produit dans la région Champagne. Il est élaboré à partir de raisins de Chardonnay et de Pinot Noir.

Ce champagne a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Il est limpide et brillant. Les bulles sont fines et régulières. Le nez est frais et fruité, avec des arômes de poire, de pêche et d'agrumes. La bouche est ample et ronde, avec une belle vinosité. Les arômes fruités se retrouvent en bouche, accompagnés de notes de brioche et de noisette. La finale est longue et persistante.

Ce champagne est idéal à l'apéritif, mais il peut également accompagner un repas. Il se marie bien avec les poissons et les fruits de mer, ainsi qu'avec les viandes blanches.