Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins effervescents pour accompagner choucroute à base de chardonnay

Découvrez notre sélection des meilleurs vins effervescents pour accompagner choucroute à base de chardonnay

Notre sélection des meilleurs vins effervescents pour accompagner choucroute à base de chardonnay

Le meilleur vin effervescent pour accompagner choucroute à base de chardonnay

/ 100
Top 1

CHAMPAGNE CHAMPAGNE CAROLINE DUFOUR CAROLINE DUFOUR GRAND CRU EXTRA-BRUT CHAMPAGNE GRAND CRU BLANC

Blanc
Effervescent
Champagne
32 €

Le champagne CAROLINE DUFOUR GRAND CRU EXTRA-BRUT est un champagne blanc de l'appellation Champagne grand cru produit dans la région Champagne. Il est élaboré à partir de raisins de Chardonnay et de Pinot Noir.

Ce champagne a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Il est limpide et brillant. Les bulles sont fines et régulières. Le nez est frais et fruité, avec des arômes de poire, de pêche et d'agrumes. La bouche est ample et ronde, avec une belle vinosité. Les arômes fruités se retrouvent en bouche, accompagnés de notes de brioche et de noisette. La finale est longue et persistante.

Ce champagne est idéal à l'apéritif, mais il peut également accompagner un repas. Il se marie bien avec les poissons et les fruits de mer, ainsi qu'avec les viandes blanches.

/ 100
Top 2

CHAMPAGNE BRICE CHAMPAGNE GRAND CRU BOUZY BLANC 2016

Blanc
Effervescent
Champagne
48,9 €

Le Champagne Brice Champagne Grand Cru Bouzy Blanc 2016 est un vin blanc de l'appellation Champagne grand cru produit dans la région Champagne. Il est élaboré à partir de raisins Chardonnay et Pinot Noir.

Ce vin présente une robe jaune pâle aux reflets légèrement dorés, avec une bulle fine et persistante. Au nez, on retrouve des arômes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs blanches (acacia, jasmin), de miel et de brioche. En bouche, le vin est ample et équilibré, avec une belle acidité et une finale longue et complexe.

Ce champagne est idéal pour accompagner les poissons et les fruits de mer, ainsi que les viandes blanches. Il peut également être dégusté en apéritif ou en dessert.

Le Champagne Brice Champagne Grand Cru Bouzy Blanc 2016 est un vin d'exception, qui ravira les amateurs de champagne.

/ 100
Top 3

CHAMPAGNE PAUL BARA CHAMPAGNE GRAND CRU SPECIAL CLUB BRUT BLANC 2015

Blanc
Effervescent
Champagne
74,3 €

Le champagne Paul Bara Champagne Grand Cru Spécial Club Brut Blanc 2015 est un vin blanc de l'appellation Champagne grand cru produit dans la région Champagne. Il est élaboré à partir de raisins de Chardonnay et de Pinot Noir.

Ce champagne est vieilli pendant un minimum de 3 ans en cave, ce qui lui confère une belle complexité aromatique. Au nez, on retrouve des notes de fruits blancs, de fleurs et de brioche. En bouche, il est ample et onctueux, avec une finale longue et persistante.

Ce champagne est idéal pour les grandes occasions, mais il peut également être apprécié à l'apéritif ou en accompagnement d'un repas.

Si vous êtes à la recherche d'un champagne de qualité, le Paul Bara Champagne Grand Cru Spécial Club Brut Blanc 2015 est une excellente option. Il est disponible dans la plupart des cavistes et en ligne.

/ 100
Top 4

PENET-CHARDONNET CHAMPAGNE GRAND CRU RESERVE EXTRA BRUT BLANC

Blanc
Effervescent
Champagne
51,1 €

Le PENET-CHARDONNET CHAMPAGNE GRAND CRU RESERVE EXTRA BRUT BLANC est un vin blanc de l'appellation Champagne grand cru produit dans la région Champagne.

Il est élaboré à partir de raisins Chardonnay et Pinot Noir.

La robe est jaune pâle avec des reflets verts.

Le nez est frais et fruité avec des notes de poire, de pêche et de brioche.

La bouche est ample et onctueuse avec une bulle fine et persistante.

La finale est longue et élégante.

Ce vin est idéal en apéritif ou pour accompagner des poissons et des fruits de mer.

/ 100
Top 5

CHAMPAGNE DAMIEN-BUFFET CUVEE PRESTIGE PREMIER CRU

Blanc
Effervescent
Champagne
Culture biologique
38,54 €

Le champagne Damien-Buffet Cuvée Prestige Premier Cru est un vin blanc de l'appellation Champagne premier cru produit dans la région Champagne. Il est élaboré à partir de raisins Chardonnay et Pinot Noir.

Ce champagne est caractérisé par sa robe jaune pâle aux reflets dorés, son nez fruité et floral avec des notes de pêche, de poire et de fleurs blanches, et sa bouche ample et ronde avec une finale longue et persistante.

Il est idéal pour accompagner les apéritifs, les poissons et les fruits de mer.

/ 100
Top 6

CHAMPAGNE GUY DUMANGIN CARTE D'OR PREMIER CRU

Blanc
Effervescent
Champagne
Culture biologique
21,14 €

Le champagne Guy Dumangin Carte d'Or Premier Cru est un vin blanc produit dans la région Champagne. Il est élaboré à partir de raisins Chardonnay et Pinot Noir et vieillit pendant au moins 3 ans en cave. Ce champagne est caractérisé par sa robe jaune pâle aux reflets verts, son nez fruité et floral et sa bouche ample et équilibrée. Il est idéal pour accompagner les apéritifs, les poissons et les fruits de mer.

Ce champagne est produit dans la région Champagne, qui est située dans le nord-est de la France. La région est connue pour son climat frais et humide, qui est idéal pour la culture du raisin. Les sols de la région sont également très bien adaptés à la viticulture.

Le champagne Guy Dumangin Carte d'Or Premier Cru est élaboré à partir de raisins Chardonnay et Pinot Noir. Les raisins sont récoltés à la main et triés avec soin. Ils sont ensuite pressés et le jus est fermenté en cuves d'acier inoxydable. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne pendant au moins 3 ans.

Ce champagne est caractérisé par sa robe jaune pâle aux reflets verts. Son nez est fruité et floral, avec des notes de pomme, de poire et de fleurs blanches. Sa bouche est ample et équilibrée, avec une finale longue et persistante. Ce champagne est idéal pour accompagner les apéritifs, les

/ 100
Top 7

CHAMPAGNE VEUVE FOURNY & FILS PREMIER CRU BRUT VERTUS ROSE

Rosé
Effervescent
Champagne
Culture biologique
42,7 €

Le Champagne Premier Cru Brut Vertus Rosé de Veuve Fourny & Fils est un vin rosé produit dans la région Champagne, en France. Il est élaboré à partir de raisins Pinot Noir et Chardonnay cultivés dans des vignobles de Premier Cru, ce qui lui confère une qualité exceptionnelle.

La robe de ce champagne est d'un rose pâle aux reflets saumonés, avec des bulles fines et persistantes. Au nez, il offre des arômes complexes de fruits rouges (fraise, framboise et groseille) associés à des notes florales et briochées. En bouche, il est ample et fruité, avec une effervescence équilibrée et une finale légèrement acidulée.

Ce champagne rosé se marie parfaitement avec les plats à base de poisson, de volaille ou de crustacés. Il est également apprécié en apéritif ou en dessert.

Le Champagne Premier Cru Brut Vertus Rosé de Veuve Fourny & Fils est un vin élégant et raffiné, qui saura ravir les amateurs de champagne.

Si vous recherchez un champagne rosé de qualité exceptionnelle pour un moment spécial, n'hésitez pas à choisir le Champagne Premier Cru Brut Vertus Rosé de Veuve Fourny & Fils.

/ 100
Top 8

CHAMPAGNE VEUVE FOURNY & FILS PREMIER CRU BLANC DE BLANCS BRUT NATURE VERTUS

Blanc
Effervescent
Champagne
Culture biologique
41,95 €

Le champagne Veuve Fourny & Fils Premier Cru Blanc de Blancs Brut Nature Vertus est un vin effervescent produit dans la région Champagne en France. Il est élaboré à partir de 100% de Chardonnay, ce qui lui confère une robe jaune pâle et des arômes délicats de fruits blancs et de fleurs. En bouche, il est frais et équilibré, avec une bulle fine et persistante. Ce champagne est idéal pour l'apéritif ou pour accompagner un repas de poisson ou de fruits de mer.

Ce champagne est produit par la maison Veuve Fourny & Fils, qui est située dans le village de Vertus, dans la région Champagne. La maison a été fondée en 1858 par Nicolas Fourny et son épouse, Marie-Louise. Aujourd'hui, la maison est dirigée par la cinquième génération de la famille Fourny.

Le champagne Veuve Fourny & Fils Premier Cru Blanc de Blancs Brut Nature Vertus est un vin de qualité supérieure qui a été récompensé à de nombreuses reprises. Il a notamment reçu une médaille d'or au Concours Mondial de Bruxelles en 2019.

Si vous êtes à la recherche d'un champagne de qualité supérieure pour une occasion spéciale, le champagne Veuve Fourny & Fils Premier Cru Blanc de Blancs Brut Nature Vertus est un excellent choix.

/ 100
Top 9

DOMAINE OSTERTAG-HURLIMANN PRESTIGE CREMANT D'ALSACE

Blanc
Effervescent
Alsace-Lorraine
36,6 €

Le Crémant d'Alsace Prestige de la Maison Ostertag-Hurlimann est un vin blanc pétillant produit dans la région Alsace-Lorraine. Il est élaboré à partir de raisins de Pinot Blanc, d'Auxerrois et de Chardonnay, qui sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et vendangés à la main. Après une fermentation alcoolique traditionnelle, le vin est mis en bouteille et subit une seconde fermentation en bouteille, qui lui donne ses bulles.

Le Crémant d'Alsace Prestige de la Maison Ostertag-Hurlimann est un vin blanc pétillant frais et fruité, avec des notes de pomme, de poire et de pêche. Il est parfait pour l'apéritif, mais peut également être dégusté avec des plats légers comme des salades ou des poissons.

Ce vin a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Il est pétillant et a une mousse fine et persistante. Au nez, il est fruité et frais, avec des notes de pomme, de poire et de pêche. En bouche, il est léger et équilibré, avec une finale fraîche et fruitée.

Le Crémant d'Alsace Prestige de la Maison Ostertag-Hurlimann est un vin blanc pétillant idéal pour les occasions spéciales. Il est parfait pour l'apéritif, mais peut également être dégusté avec des plats légers comme des

/ 100
Top 10

CHAMPAGNE VEUVE FOURNY & FILS PREMIER CRU BLANC DE BLANCS VERTUS BRUT

Blanc
Effervescent
Champagne
Culture biologique
40,7 €

Le Champagne Veuve Fourny & Fils Premier Cru Blanc de Blancs Vertus Brut est un champagne blanc de blancs produit dans la région Champagne en France. Il est élaboré à partir de 100% de Chardonnay et est vieilli en fûts de chêne pendant au moins 3 ans.

Ce champagne a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Il est caractérisé par des arômes de fruits blancs, de fleurs blanches et de brioche. En bouche, il est frais et équilibré avec une finale longue et élégante. Il est parfait pour l'apéritif ou pour accompagner des poissons ou des fruits de mer.

Ce champagne a été récompensé à de nombreuses reprises, notamment par une médaille d'or au Concours Mondial de Bruxelles en 2018. Il est également classé parmi les 100 meilleurs champagnes du monde par le magazine Wine Spectator.

Le Champagne Veuve Fourny & Fils Premier Cru Blanc de Blancs Vertus Brut est un champagne d'exception qui saura ravir les amateurs de champagne les plus exigeants.

/ 100
Top 11

DOMAINE PAUL FAHRER BRUT LE CLASSIQUE CRÉMANT D'ALSACE BLANC

Blanc
Effervescent
Alsace-Lorraine
8,95 €

Le Crémant d'Alsace est un vin mousseux produit dans la région Alsace-Lorraine, en France. Il est élaboré à partir de raisins blancs, principalement du Pinot Blanc, du Pinot Gris et du Riesling. Le Domaine Paul Fahrer Brut Le Classique Crémant d'Alsace Blanc est un vin mousseux élégant et raffiné, avec des bulles fines et persistantes. Il présente une robe jaune pâle aux reflets verts, et un nez expressif de fruits blancs (poire, pêche) et de fleurs (acacia, aubépine). En bouche, il est ample et équilibré, avec une belle fraîcheur et une finale persistante.

Ce Crémant d'Alsace est un vin idéal pour l'apéritif, mais il peut également accompagner un repas de poisson ou de volaille. Il est à déguster frais, à une température de 8 à 10°C.

/ 100
Top 12

DE SAINT-GALL BLANC DE BLANCS CHAMPAGNE PREMIER CRU

Blanc
Effervescent
Champagne
40,1 €
```html

Découvrez le "DE SAINT-GALL BLANC DE BLANCS CHAMPAGNE PREMIER CRU", un vin blanc d'exception produit dans la région Champagne. Ce champagne premier cru est élaboré selon des méthodes traditionnelles, avec un vieillissement en cave d'au moins 15 mois. Il présente une robe jaune pâle avec des reflets argentés, des bulles fines et persistantes, et exhale des arômes complexes de fruits blancs, de fleurs, de brioche et de vanille. En bouche, il est ample, rond et fruité, avec une finale élégante et persistante.

Le "DE SAINT-GALL BLANC DE BLANCS CHAMPAGNE PREMIER CRU" est parfait pour accompagner des apéritifs, des poissons, des volailles ou des desserts. Il est également idéal pour célébrer les moments spéciaux de la vie. Dégustez-le à une température de 8 à 10°C afin d'en apprécier pleinement les arômes et les saveurs.

N'hésitez pas à découvrir cette cuvée exceptionnelle, fruit du savoir-faire et de la passion des vignerons de la région Champagne. Laissez-vous séduire par ses arômes raffinés et ses bulles fines qui raviront vos papilles.

Accords mets et vins : Le "DE SAINT-GALL BLANC DE BLANCS CHAMPAGNE PREMIER CRU" est un vin blanc polyvalent qui se marie

/ 100
Top 13

PFAFF CREMANT D'ALSACE EXCEPTION BRUT CHARDONNAY

Blanc
Effervescent
Alsace-Lorraine
11 €

Le Crémant d'Alsace Exception Brut Chardonnay de la maison Pfaff est un vin blanc effervescent produit dans la région Alsace-Lorraine. Il est élaboré à partir de raisins Chardonnay et vieillit en cave pendant au moins 12 mois. Ce vin présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Il est caractérisé par sa finesse et son élégance, avec des arômes de fruits blancs (pomme, poire) et de fleurs (aubépine, acacia). En bouche, il est frais et équilibré, avec une belle effervescence et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour l'apéritif, mais peut également accompagner un repas léger ou un dessert. Il se marie particulièrement bien avec les poissons et les fruits de mer, ainsi qu'avec les fromages à pâte molle.

Le Crémant d'Alsace Exception Brut Chardonnay de la maison Pfaff est un vin de qualité qui saura ravir les amateurs de vins blancs effervescents.

/ 100
Top 14

JOSEPH GSELL CRÉMANT D'ALSACE

Blanc
Effervescent
Alsace-Lorraine
Culture biologique
11,49 €

Le Crémant d'Alsace Joseph Gsell est un vin blanc effervescent produit dans la région Alsace-Lorraine. Il est élaboré à partir de raisins de Pinot Blanc, d'Auxerrois et de Chardonnay, et est vieilli pendant au moins 12 mois en bouteille. Le Crémant d'Alsace Joseph Gsell a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Il est frais et fruité, avec des notes de pomme verte, de poire et de pêche. Il est parfait à l'apéritif, mais peut également être servi avec des fruits de mer, de la volaille ou du poisson.

Le Crémant d'Alsace Joseph Gsell est un vin blanc effervescent produit dans la région Alsace-Lorraine. Il est élaboré à partir de raisins de Pinot Blanc, d'Auxerrois et de Chardonnay, et est vieilli pendant au moins 12 mois en bouteille. Le Crémant d'Alsace Joseph Gsell a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Il est frais et fruité, avec des notes de pomme verte, de poire et de pêche. Il est parfait à l'apéritif, mais peut également être servi avec des fruits de mer, de la volaille ou du poisson.

Si vous êtes à la recherche d'un vin blanc effervescent de qualité, le Crémant d'Alsace Joseph Gsell est un excellent choix. Il est frais, fruité et équilibré, et

/ 100
Top 15

DOMAINE JEAN HUTTARD CREMANT D'ALSACE BRUT NATURE BLANC 2019

Blanc
Effervescent
Alsace-Lorraine
17,8 €

Le Crémant d'Alsace Brut Nature Blanc 2019 du Domaine Jean Huttard est un vin blanc effervescent produit dans la région Alsace-Lorraine. Il est élaboré à partir de raisins de Pinot Blanc, d'Auxerrois et de Chardonnay, et est vieilli sur lies pendant au moins 12 mois.

Ce vin a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Il est frais et fruité, avec des arômes de pêche, de poire et de pomme verte. Il est équilibré et élégant, avec une belle acidité et une finale persistante.

Ce vin est parfait pour l'apéritif, ou pour accompagner un repas de poisson ou de volaille.

Si vous êtes à la recherche d'un vin blanc effervescent de qualité, le Crémant d'Alsace Brut Nature Blanc 2019 du Domaine Jean Huttard est un excellent choix.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2025. Tous droits réservés.