Les meilleurs vins Echezeaux grands crus pour accompagner canard

DOMAINE DU CLOS FRANTIN ECHEZEAUX ROUGE 2017

Le DOMAINE DU CLOS FRANTIN ECHEZEAUX ROUGE 2017 est un vin rouge produit dans l'appellation Echezeaux, située en Bourgogne. Ce vin est issu du cépage Pinot Noir, qui est le cépage principal de la région. Les raisins sont cultivés sur un sol calcaire et argileux, ce qui donne au vin des notes minérales et une belle complexité aromatique.

Le DOMAINE DU CLOS FRANTIN ECHEZEAUX ROUGE 2017 est un vin puissant et élégant, avec un nez de fruits rouges et noirs et des notes de vanille et de réglisse. En bouche, il est riche et velouté, avec des tanins bien intégrés. Ce vin est un excellent exemple de la qualité des vins produits en Bourgogne, et il se mariera parfaitement avec des plats de viande rouge ou de gibier.

Accords mets et vins :

- Viandes rouges : boeuf, agneau, gibier

- Fromages : fromages à pâte dure, fromages bleus

DOMAINE DU CLOS FRANTIN ECHEZEAUX ROUGE 2019

Le DOMAINE DU CLOS FRANTIN ECHEZEAUX ROUGE 2019 est un vin rouge d'appellation Echezeaux produit dans la région Bourgogne. Il est issu de raisins Pinot Noir cultivés sur un terroir argilo-calcaire. Les vignes sont âgées de 30 ans en moyenne et sont cultivées selon les principes de l'agriculture raisonnée.

La vinification est traditionnelle avec une fermentation en cuves inox thermorégulées. L'élevage se fait en fûts de chêne français pendant 18 mois. Le vin est ensuite mis en bouteille et laissé vieillir en cave pendant plusieurs années.

Le DOMAINE DU CLOS FRANTIN ECHEZEAUX ROUGE 2019 est un vin rouge de couleur rubis intense. Il offre un nez complexe de fruits rouges et noirs, d'épices et de notes florales. La bouche est ample et charnue, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Ce vin d'exception est idéal pour accompagner les plats de viande rouge, les gibiers et les fromages affinés. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en digestif.

Le

DOMAINE GEORGES MUGNERET GIBOURG ECHEZEAUX ROUGE 2020, une cuvée exceptionnelle de l'appellation Echezeaux.

Située au cœur de la Côte de Nuits, en Bourgogne, l'appellation Echezeaux est l'une des plus prestigieuses de la région. Elle produit des vins rouges d'une grande élégance et d'une grande complexité.

Le DOMAINE GEORGES MUGNERET GIBOURG ECHEZEAUX ROUGE 2020 est un vin d'exception qui reflète parfaitement le caractère unique de cette appellation.

Issu de vieilles vignes de Pinot Noir, ce vin rouge présente une robe d'un rouge profond et lumineux. Au nez, il développe des arômes complexes de fruits noirs, de violette et d'épices douces.

En bouche, le DOMAINE GEORGES MUGNERET GIBOURG ECHEZEAUX ROUGE 2020 est ample et charnu. Les tanins sont soyeux et élégants, et la finale est longue et persistante.

Ce vin est un véritable joyau de la viticulture bourguignonne. Il s'accorde parfaitement avec les viandes rouges, les gibiers et les fromages affinés.