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Les meilleurs vins pour accompagner dessert aux fruits à base de sémillon

Découvrez notre sélection des meilleurs vins pour accompagner dessert aux fruits à base de sémillon

Notre sélection des meilleurs vins pour accompagner dessert aux fruits à base de sémillon

Le meilleur vin pour accompagner dessert aux fruits à base de sémillon

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Top 1

CHÂTEAU DOISY DAËNE blanc liquoreux 2001, Second Cru Classé en 1855

Blanc
Doux
Bordeaux
43,12 €
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Le CHÂTEAU DOISY DAËNE blanc liquoreux 2001, Second Cru Classé en 1855, est un vin blanc liquoreux produit dans l'appellation Sauternes, en Bordeaux.

Ce vin est produit à partir de raisins blancs, principalement du Sémillon, mais aussi du Sauvignon Blanc et de la Muscadelle. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être pressés.

Le moût est ensuite fermenté en fûts de chêne français. La fermentation est arrêtée avant que tous les sucres ne soient transformés en alcool, ce qui laisse une partie du sucre résiduel dans le vin.

Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant plusieurs années. Pendant cette période, le vin développe des arômes complexes de fruits confits, de miel et de fleurs.

Le CHÂTEAU DOISY DAËNE blanc liquoreux 2001 est un vin riche et complexe, avec une belle acidité qui équilibre la douceur du vin.

Ce vin est parfait pour accompagner un dessert, ou pour être dégusté seul en fin de repas.

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Top 2

Carmes de Rieussec 2009

Blanc
Doux
Bordeaux
34 €

Le Carmes de Rieussec 2009 est un vin blanc liquoreux produit dans l'appellation Sauternes, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de sémillon (80%) et de sauvignon blanc (20%). Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin afin de ne conserver que les meilleures baies. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Carmes de Rieussec 2009 est un vin complexe et élégant, avec des arômes de fruits exotiques, de miel et de fleurs. La bouche est ample et onctueuse, avec une belle acidité qui équilibre la douceur du vin. La finale est longue et persistante, avec des notes de fruits confits et de caramel.

Ce vin est idéal pour accompagner les desserts, les fromages bleus ou encore le foie gras. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en digestif.

Le Carmes de Rieussec 2009 est un vin de grande qualité, qui a été récompensé par de nombreuses médailles et distinctions. Il est un excellent choix pour les amateurs de vins blancs liquoreux.

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Top 3

SO de Bastor-Lamontagne 2017

Blanc
Doux
Bordeaux
Culture biologique
16,89 €

SO de Bastor-Lamontagne 2017 est un vin blanc doux produit dans l'appellation Sauternes, dans la région de Bordeaux. Il est produit à partir de raisins blancs, principalement de Sémillon, et est vieilli en fûts de chêne français. Le vin a une couleur dorée et un arôme intense de fruits exotiques, de miel et de fleurs. En bouche, il est riche et complexe, avec une acidité équilibrée et une longue finale.

SO de Bastor-Lamontagne 2017 est un vin élégant et complexe, qui se marie bien avec les fromages bleus, les desserts à base de fruits et les plats épicés.

Ce vin a été récompensé de nombreuses fois, notamment par une médaille d'or au Concours Mondial de Bruxelles en 2018. Il a également été classé parmi les 100 meilleurs vins du monde par le magazine Wine Spectator en 2019.

SO de Bastor-Lamontagne 2017 est un vin d'exception, qui ravira les amateurs de vins blancs doux.

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Top 4

CHÂTEAU COUTET 1998

Blanc
Doux
Bordeaux
60,93 €

Le CHÂTEAU COUTET 1998 est un vin blanc de l'appellation Sauternes produit dans la région Bordeaux.

Ce vin est produit à partir de raisins blancs récoltés à la main et triés avec soin. Les raisins sont ensuite pressés et le jus est fermenté en fûts de chêne français. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant une période de deux ans.

Le CHÂTEAU COUTET 1998 est un vin blanc complexe et élégant. Il présente des arômes de fruits blancs, de miel et de fleurs. En bouche, il est riche et onctueux, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. Ce vin est idéal pour accompagner un foie gras ou un dessert à base de fruits.

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