Les meilleurs vins pour accompagner dessert aux fraises de 2021

Le vin Rouge : "La Chapelle Saint-Mathieu Jourde rouge 2021" est un vin d'appellation Pays d'Hérault produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est produit par le domaine La Chapelle Saint-Mathieu.

Ce vin est un assemblage de 50% de Syrah et de 50% de Grenache. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. La vinification est traditionnelle avec une fermentation en cuves inox et un élevage en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le vin Rouge : "La Chapelle Saint-Mathieu Jourde rouge 2021" est un vin puissant et structuré avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. Il est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages affinés.

Le Julien Auroux Bergerac blanc 2021 est un vin blanc sec produit dans la région Sud-Ouest de la France. Il est élaboré à partir de raisins blancs de la variété Sauvignon Blanc, qui lui confèrent une robe jaune pâle aux reflets verts.

Le nez est frais et fruité, avec des arômes de pêche blanche, de poire et d'agrumes. En bouche, le vin est vif et équilibré, avec une belle minéralité. La finale est longue et persistante, avec des notes de fruits blancs et d'agrumes.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons et les fruits de mer, ainsi que les viandes blanches et les fromages de chèvre.

Il est recommandé de le servir frais, entre 10°C et 12°C.

Le Domaine Sérol Éclat de Granit rouge 2021 est un vin rouge produit dans la région Val de Loire. Il est issu de l'appellation Côte Roannaise et est produit à partir du cépage Gamay.

Ce vin présente une robe rouge rubis intense et brillante. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges frais, tels que la framboise et la cerise, ainsi que des notes florales et épicées. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux et une belle acidité. Il présente des saveurs de fruits rouges mûrs, de réglisse et de poivre.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

Le vin Blanc : "LES VIGNERONS DU SOMMIEROIS PAYS D'OC SAUVIGNON BLANC 2021" est un vin blanc sec produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est produit à partir du cépage Sauvignon blanc, qui lui confère des arômes fruités et une belle fraîcheur.

Ce vin est issu de l'appellation Pays d'Oc, qui est une région viticole située dans le sud de la France. Cette région est connue pour ses vins blancs secs et fruités, qui sont parfaits pour accompagner les poissons et les fruits de mer.

Le vin Blanc : "LES VIGNERONS DU SOMMIEROIS PAYS D'OC SAUVIGNON BLANC 2021" est un vin blanc sec et fruité, avec des arômes de fruits blancs et d'agrumes. Il est parfait pour accompagner les poissons et les fruits de mer, mais il peut également être dégusté seul en apéritif.

Ce vin est produit par la cave coopérative "Les Vignerons du Sommiérois", qui est située dans la ville de Sommières, dans le département du Gard. Cette cave coopérative a été fondée en 1952 et elle regroupe aujourd'hui plus de 200 vignerons.

Le vin Blanc : "LES VIGNER