Les meilleurs vins en culture raisonnée pour accompagner sardines à moins de 15 euros

Les Vignes Oubliées Autour du Cinsault 2022 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Il est produit par le Domaine Les Vignes Oubliées, un domaine familial qui produit des vins naturels depuis plus de 30 ans.

Ce vin est un assemblage de 80% de cinsault et de 20% de carignan. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le vin Rouge : "Les Vignes Oubliées Autour du Cinsault 2022" est un vin rouge complexe et élégant. Il présente des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, ainsi que des notes épicées et minérales. En bouche, il est ample et rond, avec une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages affinés.

Le vin Blanc : "Maison Ventenac Préjugés chardonnay 2022" est un vin blanc sec produit dans la région Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Il est élaboré à partir du cépage Chardonnay, qui est l'un des cépages blancs les plus populaires au monde.

Ce vin a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Il présente un nez frais et fruité, avec des arômes de pêche, de poire et d'agrumes. En bouche, il est léger et équilibré, avec une acidité rafraîchissante et une finale longue et persistante.

Ce vin est parfait pour accompagner des poissons grillés, des fruits de mer ou des salades estivales. Il peut également être dégusté en apéritif ou en dessert.

Si vous êtes à la recherche d'un vin blanc frais, fruité et équilibré, le vin Blanc : "Maison Ventenac Préjugés chardonnay 2022" est un excellent choix.

Les Vignes Oubliées Autour du Cinsault 2021 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Il est produit par le Domaine Les Vignes Oubliées, un domaine familial qui produit des vins naturels depuis plus de 30 ans.

Ce vin est un assemblage de 80% de cinsault et de 20% de syrah. Le cinsault est un cépage rouge originaire du Languedoc-Roussillon, qui est connu pour ses arômes fruités et sa faible teneur en tanins. La syrah est un cépage originaire de la vallée du Rhône, qui est connu pour ses arômes épicés et sa structure tannique.

Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires, qui sont parfaits pour la culture de la vigne. Les vignes sont cultivées en agriculture biologique et biodynamique, ce qui signifie qu'aucun pesticide ni engrais chimique n'est utilisé.

Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin. Ils sont ensuite égrappés et foulés aux pieds, avant d'être mis à fermenter en cuves de béton. La fermentation est spontanée, c'est-à-dire qu'elle est réalisée avec les levures indigènes présentes sur les raisins.

Le vin est élevé

Le Château Beaufort Vieilles Vignes 2019 est un vin rouge produit dans l'appellation Minervois, dans la région Languedoc-Roussillon. Il est produit par le Château Beaufort, un domaine viticole familial qui existe depuis le XVIIe siècle.

Ce vin est un assemblage de 80% de Syrah et de 20% de Grenache. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Château Beaufort Vieilles Vignes 2019 est un vin rouge puissant et structuré, avec des arômes de fruits noirs et d'épices. Il est parfait pour accompagner les viandes rouges et les fromages.

Ce vin a été récompensé de nombreuses médailles, dont une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2020.

Le Domaine Yves Cuilleron Marsanne Les Vignes d'à Côté 2022 est un vin blanc produit dans la région Vallée du Rhône, dans l'appellation Collines Rhodaniennes.

Ce vin est composé à 100% de Marsanne, un cépage blanc originaire de la vallée du Rhône. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et vendangés à la main.

Après la récolte, les raisins sont égrappés et foulés. Le moût est ensuite fermenté en cuves inoxydables à température contrôlée. La fermentation malolactique est effectuée en fûts de chêne.

Le Domaine Yves Cuilleron Marsanne Les Vignes d'à Côté 2022 est un vin blanc sec, fruité et minéral. Il présente des arômes de pêche, d'abricot et de miel. La bouche est ample et ronde, avec une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons, les fruits de mer et les viandes blanches.

Le Domaine Yves Cuilleron Syrah Les Vignes d'à Côté 2022 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône, dans l'appellation Collines Rhodaniennes. Ce vin est produit à partir du cépage Syrah et est vieilli en fûts de chêne français pendant 12 mois. Il présente une robe grenat foncé aux reflets violets et un nez complexe de fruits noirs, d'épices et de tabac. En bouche, il est ample et soyeux, avec des tanins mûrs et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages affinés.