Les meilleurs vins en culture raisonnée pour accompagner poêlée de champignons de 2015

Le Château Pédesclaux 2015 est un vin rouge de l'appellation Pauillac produit dans la région Bordeaux. Il est composé de 55% de Cabernet Sauvignon, 35% de Merlot, 8% de Cabernet Franc et 2% de Petit Verdot. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Pédesclaux 2015 est un vin puissant et complexe avec des arômes de cassis, de mûre, de violette et de réglisse. La bouche est ample et soyeuse avec des tanins fins et élégants. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

Le Château Cantemerle 2015 est un vin rouge produit dans l'appellation Haut-Médoc, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 65% de Cabernet Sauvignon, 30% de Merlot et 5% de Cabernet Franc. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin a ensuite été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Cantemerle 2015 est un vin élégant et complexe, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de tabac et d'épices. En bouche, il est ample et velouté, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, de gibiers ou de fromages.