Les meilleurs vins en culture raisonnée pour accompagner plat asiatique de 2017

Le Château Olivier rouge 2017 est un vin d'appellation Pessac-Léognan produit dans la région Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 70 % de cabernet sauvignon et de 30 % de merlot. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Château Olivier rouge 2017 présente une robe grenat intense. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits rouges et noirs, d'épices et de tabac. La bouche est ample et soyeuse, avec des tanins bien équilibrés. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages à pâte dure.

Le Domaine des Hauts Châssis Hermitage Faugier-Gonnet 2017 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est élaboré à partir de raisins Syrah cultivés sur les coteaux escarpés de l’Hermitage, un terroir réputé pour la qualité de ses vins.

Ce vin présente une robe grenat profonde et brillante. Au nez, il offre un bouquet complexe et élégant, avec des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), de violette et d’épices douces. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante, avec des notes de réglisse et de chocolat.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que les fromages à pâte dure.