Les meilleurs vins en culture raisonnée pour accompagner petit gibier

Le Comte Armand Auxey-Duresses 1er Cru 2020 est un vin rouge produit dans l'appellation Auxey-Duresses, en Bourgogne. Il est élaboré à partir de raisins Pinot Noir et Gamay, et est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Ce vin présente une robe rubis intense et des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices. En bouche, il est ample et structuré, avec des tanins soyeux et une finale persistante. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges, des gibiers ou des fromages.

L'appellation Auxey-Duresses est située dans la Côte de Beaune, en Bourgogne. Elle produit des vins rouges et blancs à partir de raisins Pinot Noir et Chardonnay. Les vins rouges d'Auxey-Duresses sont connus pour leur élégance et leur finesse, tandis que les vins blancs sont réputés pour leur fraîcheur et leur minéralité.

Le Comte Armand Auxey-Duresses 1er Cru 2020 est un vin d'exception, qui reflète le savoir-faire et la tradition de la Bourgogne. C'est un vin à déguster et à savourer, qui fera le bonheur des amateurs de grands vins.

Le vin Rouge : "Moulin de la Lagune 2015" est un vin d'appellation Haut-Médoc produit dans la région Bordeaux. Il est produit par le Château Moulin de la Lagune, un domaine viticole situé dans la commune de Ludon-Médoc.

Ce vin est un assemblage de 50% de Cabernet Sauvignon, 40% de Merlot et 10% de Cabernet Franc. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-graveleux et sont vendangés à la main. La vinification est traditionnelle, avec une fermentation en cuves inox et un élevage de 12 mois en fûts de chêne français.

Le vin Rouge : "Moulin de la Lagune 2015" est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de tabac et de cuir. Il est bien équilibré, avec une belle structure tannique et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.